Lesson.44 「創作カレー ツキノワ」後編

番組で話した内容をまとめたnoteはこちら
お便り感想等はこちらまで
各種SNSはこちら ゲスト

創作カレー ツキノワカレー 店主   菅尚弘さん（菅ちゃん）
公式ツィッターはこちら
インスタはこちら

創作カレー ツキノワカレー
大阪府大阪市中央区南久宝寺1-1-3 KT船場ビル 2F
営業時間
□11:30〜16:00（L.O.15:30）
日曜営業 定休日
水曜日(twitterで告知)

今週のゲストは前回から引き続き堺筋本町にてスパイスカレー「ツキノワカレー」を
経営する菅尚弘さんこと菅ちゃんをゲストに招いて、  お気に入りのスパイス、
カレーイベントや音楽フェスへ出店した話や、関西スパイスカレーと音楽の
繋がりなど話をしました。  

何故、関西のスパイスカレー作りをしている人が、音楽が好きな人が多いのかを
菅ちゃんなりに解説してくれました。（すごい納得した話、面白い）
話を聞いて、スパイスカレーを食べたら更に美味しく感じること間違いなし、
是非、ツキノワカレーを食べに行ってみてください。

3週連続エピソード、「ツキノワカレー 後編」是非お楽しみください。

今回のお話は

鎖骨骨折 / お取り寄せプレート / 病院でワールドカップ観戦
無制限飲酒倶楽部 / お気に入りのスパイス
北インドと南インド / オルタナティヴカレー / ホールスパイス
テンパリング / スパイスのあとがけ / 音楽とスパイスカレーの共通点
オリジナリティの追求 / Buttah / BIJIN CURRY CALENDAR
ボタとサーカス / 谷口カレーとハマカレー / カレー大サーカス
One Music Camp / フェスやイベントに出店する準備 / ポストロックとスカ
ラルクのtetsuya / 欧風カレー / おすすめトッピング
菅ちゃんがこれからしたいこと（いい話）

是非、お楽しみください。