🌸35: 日本の夏!おいしい「ひやむぎ」と「そうめん」

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「5分でわかる日本語」は、日本語を勉強している人のためのPodcastです。
① 5分くらいで日本の文化や日常生活、日本語の文法や単語について簡単に説明します。② 中級者から上級者まで、特にJLPT N3くらいをがんばっている人に役立ちます。③ 短い時間で効果的に学べるので、忙しい人にもぴったりです。聞いてみてください♪
“Make Sense of Japanese in 5 Minutes” is a podcast for people learning Japanese.
① Each episode provides a brief and easy-to-understand explanation of Japanese culture, daily life, grammar, and vocabulary in about 5 minutes.② It is useful for intermediate to advanced learners. Especially helpful for those aiming for JLPT N3 level.③ Perfect for busy people who want to learn effectively in a short amount of time. Give it a listen!

【台本/Script】
こんにちは。今日は8月4日日曜日です。「5分でわかる日本語」ポッドキャストへようこそ。私は日本語の先生、みわです。今日は、夏にぴったりなおいしい食べ物、「ひやむぎ」と「そうめん」についてお話しします。
みなさんは、「ひやむぎ」と「そうめん」を知っていますか?まず、「ひやむぎ」について説明します。「ひやむぎ」は、うどんより細い食べ物です。ラーメンとは違います。ひやむぎは白くて細い食べ物で、夏に冷たくして食べるととてもおいしいです。
次に、「そうめん」について説明します。「そうめん」は、ひやむぎよりもっと細い食べ物です。そうめんは、とても細くて、暑い夏の日にも食べやすいのが特徴です。
どちらも、夏にぴったりな食べ物です。暑い日は、食欲がなくなりますね。ごはんを食べたくなくなります。そんな暑い夏の日に食べるととてもおいしいです。冷たいひやむぎやそうめんを食べると、とても体が涼しくなります。
しかも、作り方も簡単です。ここで、ひやむぎとそうめんの作り方を見てみましょう。ひやむぎの作り方もそうめんの作り方もほとんど同じです。
1. ひやむぎまたはそうめんを茹でる
• 大きな鍋にたっぷりの水を入れて沸かします。
• お湯になったら、ひやむぎまたはそうめんを入れます。そして、決められた時間茹でます。「茹でる」とは、物をお湯に入れて熱くすることです。
2. 冷たい水で冷たくする 
 • 茹でたひやむぎを鍋から出して、冷たい水でよく洗います。
   • しっかり洗いましょう。しっかり洗うと、もっとおいしくなります。
   3.  お皿にのせる
• 冷やしたひやむぎ、そうめんを皿の上におきます。
• きゅうりやトマトなどの野菜や肉を加えると体にもいいですね。これで完成です。
ひやむぎとそうめんの作り方で違うのは、茹でる時間です。そうめんの方が細いので、そうめんの方が茹でる時間が短いです。
食べ方も簡単です。冷たいつゆにつけて食べます。つゆは、醤油から作られたものです。
今、夏なので、私もよくひやむぎやそうめんを食べています。暑い日には、冷たい食べ物がとてもおいしいです。皆さんも、ぜひひやむぎやそうめんを作ってみてください。
ここで、皆さんに問題です。「ひやむぎ」と「そうめん」の違いは何ですか?
1. 色
2. 太さ
3. 味
正解は「2. 太さ」です。実は、作り方も違うのですが、大きく違うところは太さです。
今日のポッドキャストはここまでです。「ひやむぎ」と「そうめん」について、楽しんでいただけましたか?これからも日本語の勉強を続けて、いろいろな言葉や表現を覚えてくださいね。質問やリクエストがあれば、コメントやメッセージで教えてください。
それでは、また明日もお会いしましょう。またね!

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【自己紹介】
こんにちは!みわです。北海道に住んでいます。私はOnlineで日本語を教えている日本語の先生です。ぜひレッスンを受けてみてください。Xもしています。また、Kindleで本も出しています。これからもこのPodcastを聞いてくれたら嬉しいです。質問やリクエストがあれば、教えてください!

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【Lesson】
italki日本語教師 美和Miwa
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