#303 国旗を食べる?不思議な味わい!チレ・エン・ノガタ(テピート/下北沢)
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チレ・エン・ノガタ
チレ(唐辛子)に玉ねぎのみじん切りを炒め、具を入れくるみを潰して、クリームと和えたソースをかけ、ザクロを添えた料理
・チレ:緑
・赤:ザクロ
・白:くるみのクリームソース
テピート(下北沢)
・一軒家のメキシコ料理店
・ほかのメキシコ料理店にはない料理(サボテンサラダなど)
・予約必須(日曜日でも予約で満席)
#303 国旗を食べる?不思議な味わい!チレ・エン・ノガタ(テピート/下北沢)