#091 天然醸造醤油を語る (後編) 北伊醤油6代目当主 山上弘司さん
リリース日:
#091 天然醸造醤油を語る (後編) 北伊醤油6代目当主 山上弘司さん
エピソードの内容
山上なのになぜ北伊醤油？/
北伊醤油はスタートアップだった？/
北伊醤油は桶や味噌を作ってた？/
100年生きてる蔵つき酵母とは？/
顧客に愛されている理由は？/
空き瓶回収と配達をやめないのは？/
体験のできる発酵カフェ構想とは？/
新たな販路の開拓と商品開発とは？/
あなたはなぜ今の醤油を使ってますか？/
北伊醤油
オフィシャルサイト
↓↓↓
http://www.kitaishoyu.com
#091 天然醸造醤油を語る (後編) 北伊醤油6代目当主 山上弘司さん