#030 珈琲のプロが珈琲について語る(前編)
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#030 珈琲のプロが珈琲について語る(前編)
エピソードの内容
究極のアイスコーヒーを飲みたい/
国内の珈琲消費量はどれくらい/
現在の珈琲トレンドはサードウェーブ/
日本の珈琲市場に革命をもたらした現象とは/
そして缶コーヒーは売れなくなった/
クラフトBossのムーブメント/
国内市場は高単価の方向へ/
スペシャリティ珈琲とは/
生産国と消費国をつなぐ意味消費/
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#030 珈琲のプロが珈琲について語る(前編)