第54回『塩もみしてください』
てらださんは料理をめっちゃしています。今回は自分以外の人も食べる料理を2年間作り続けて思うこと、ということから話はスタートいたします。
「塩もみしてください」、「焦げ目がつくまで焼いてください。」、『本能』、《ていうか、てらだは食が細い(自称)のか》「料理を作らなくても幸せになれるこの時代に、 私は料理をしたいのです。」、『神のカルマ』、その脳裏を横切る過去の記憶、ケンタロウのレシピ本から全てが始まった、てらだは果たして、人類の砦たりうるのか、そして潜むリトル山岡、【あなたが料理をする理由】行き着く先は……?
ごま油もオリーブオイルもないこの部屋(at両国)から、世界に向けてお届けします。
第54回の用語集、詳しい解説、補足のnoteはこちら!
https://note.com/lnt91/n/nb7de7e9a4283
《#kokosuna掲示板》
「三十日間の新聞」
https://note.com/lnt91/n/nc592a8854262
『心の砂地#』も参加しました!
(2023年10月26日収録)
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第54回『塩もみしてください』