【食・科學】大蒜味好難聞該怎麼辦?用這幾種食材就能簡單消除!

リリース日:

主講人|林玉婷

大蒜在香料界中是個讓人又愛又恨的存在,獨特的香氣能使料理提升數倍獨特美味,食用完畢後於口腔留下的異味卻又相當惱人。為此,科學家對於去除大蒜臭味一事有了新的發現,此項消除蒜味的解藥,成分可能意想不到的簡單,甚至現在就在你家冰箱裡!一起來了解有什麼小秘方?


【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人!

▶大蒜異味怎麼去除?有效解藥成分其實非常簡單?
▶大蒜、洋蔥的刺鼻味從何而來?改變切法就能降低刺激!
▶吸血鬼最怕的食物:大蒜辣味的殺菌功效

--
Hosting provided by SoundOn

【食・科學】大蒜味好難聞該怎麼辦?用這幾種食材就能簡單消除!

タイトル
【食・科學】大蒜味好難聞該怎麼辦?用這幾種食材就能簡單消除!
Copyright
リリース日

flashback