#18 収集癖リスナー&ワインづくり修行中のこうのすけくんにインタビュー！

今回は、ポッドキャストウィークエンドでお会いした収集癖リスナーであり、現在 Fattoria AL FIOREさんで研修生としてワインづくりを勉強している、こうのすけくんがゲスト出演！大学生の頃から自然派ワインバーでバイトをしており、将来は実家がある山梨でワイナリーを立ち上げるという夢を持つ、ワインスペックがかなり高いこうのすけくんを深掘りしました。



＜今回のテーマ＞

- ゲスト：こうのすけくん紹介
- こうのすけくんとの出会い
- 今日の収集ワイン「Spumante 2020」
- ワインづくりに興味を持ったきっかけ
- 自然派ワインの魅力「ワインは人を繋げる」
- Fattoria AL FIOREさんでの研修について
- 今後の野望「地元山梨でワイナリーを立ち上げたい」



＜今日の収集ワイン＞

『Spumante 2020』
- Fattoria AL FIORE
- デラウェア、ネオマスカット、シャルドネ
- 宮城県、日本　
（*収録は6月下旬に行いました）