【日常編10】チキンラーメンとカップヌードルはどのように生まれたか

【テーマ】 イノベーションってそもそも何？
【内容】
・進展と発展の掘り下げ。
・日清におけるイノベーション。
・ラーメンを良くしようとしてもチキンラーメンにはならない。新たな発明である。
→漸次的な「進展」を目的としたものではない。
・社会的な課題を解決するという想い。リアルな課題への対処。
・任天堂、SONY、Appleの例
・現代の日本ではイノベーションが起こりにくい？
・次回予告： 組織志向の経営
 
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【出演】
佐藤大輔（北海学園大学 経営学部・教授）
いまがわ・くにえだ（佐藤ゼミOB）