歷史小短篇04：重慶火鍋為何會是九宮格形狀的？

重慶火鍋聞名天下，連台灣的有號稱道地的重慶火鍋，其特點是內有一井字型的鐵格，放置鍋內，會劃分出九宮格的形狀，想知道為什麼重慶火鍋會如此特殊嗎？ Powered by Firstory Hosting