EP.128【養老】遠庖廚55年後,一群高齡男性開始洗手作羹湯 ft.黃意萍

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社會上存在許多既定的性別刻板印象,例如男主外女主內、男兒有淚不輕彈、男人不該進廚房……等等。雖然這些傳統觀念漸漸在鬆動,但對目前55歲以上的中高齡族群來說,這已成為多數人根深蒂固的價值觀。而當男性遵循這套觀念——回家不下廚、不隨意表露情緒——過了大半輩子,會碰到什麼事?

嘉義縣水上鄉樂齡學習中心的主任黃意萍發現,許多高齡男性在太太生病或逝世後,不知道如何料理三餐,也不願向子女求助。結果拖著「三高」身體隨便吃,健康狀況在短期內迅速走下坡。在看到這個情況後,黃意萍帶著中心同仁,開始規劃一個名為「男士料理工棚」的課程……

#本集話題
1、如何吸引沒下廚過的中高齡男性來上料理課?
2、上課後,學員們的生活出現什麼改變?
3、樂齡中心在哪?「樂齡」對長照世代的意義是?

#從樂齡學習網,看離你家最近的樂齡中心在哪 https://moe.senioredu.moe.gov.tw/Home/SeniorCenterContact?side_nav=CenterContact_1

#時間軸
00:35 歡迎黃意萍主任、為什麼會為中高齡男性開「男士料理工棚」?
02:17 當太太生病、離開,先生的健康狀況直線走下坡
04:51 父執輩較不太會向子女求助,每餐方便吃就好
06:12 黃意萍分享「一鍋料理」開課策略、男性學員來上課的動機為何
10:47 最難的不是料理技巧,而是打破「我不會」的恐懼
14:07 從自己煮,到組成每月一次對外販售的公益便當團隊
17:27 黃意萍一開始不了解「樂齡」,後來越做越有心得
20:09 什麼是「樂齡」?樂齡做得好,後端的長照就會少
24:27 還有哪些有趣課程:行動支付課、睡眠課
28:41 水上鄉樂齡學習中心成立十五年,有人、有課、有故事
35:26 來自Shawn的回饋:同齡人很重要
37:01 來自Brenda的回饋:學習動力很重要

EP.128【養老】遠庖廚55年後,一群高齡男性開始洗手作羹湯 ft.黃意萍

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