高橋博之の歩くラジオ#246｜ゲスト：佐藤文行（ほやほや屋/宮城県塩釜市）

東日本大震災後、最大の消費地だった韓国からの禁輸措置で苦境に陥る宮城県の「ほや」を救うべく、ほや専門店を立ち上げ、国内消費の普及に努める佐藤文行さんをゲストにお招きし、歩きながら1時間、対談する。
佐藤文行（さとうふみゆき）/1959年、宮城県塩釜市出身。地元の小中高を卒業し、学生時代含めて約8年江戸住まい。母親の急逝を機に家業を継ぐ。
2017年に家業を長男に押し付け、宮城の「ほや」を救うべく、仲間と会社を立ち上げる。2019年秋に勝負に出たが、2020春から-2021年現在まで、コロナ禍で壊滅的打撃を受ける。あと3年でリタイヤする予定だったが、ちょっと無理かも。現在、2022年の新たな挑戦の準備中。
リタイヤ後はイタリアで余生を過ごす予定。
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ポケットマルシェ代表の高橋博之が、社会を“生きる“ゲストと対談する「高橋博之の歩くラジオ」。ゲストのみなさんは、農家・漁師、起業家、研究者、行政官、メディア、NPO、学生……と様々な立場から、自分たちの生活する場、自分たちの生きる社会をよりよくしていこうと、熱い想いや強い志をもって働きかけている方々です。
「高橋博之の歩くラジオ」では、あらゆる角度から社会についての議論が交わされ、心に響く言葉が生まれています。自分の“生きる“日々を振り返って、ちょっと立ち止まって考えたり、背中を押してもらったり。このラジオが、そんなきっかけになることを願っています。
※こちらのエピソードは、過去にポケットマルシェ公式Youtube/Facebookにてライブ配信されたものです。
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https://voicy.jp/channel/3070