De onde vem o que eu como #60: Queijos
Lançado:
Os queijos foram criados porque o ser humano queria encontrar uma forma de conservar o leite (em uma época que não existia geladeira e nem pasteurização).
Neste episódio do podcast “De onde vem o que eu como”, você vai saber:
- Qual é a origem dos queijos mais populares no Brasil;
- Qual é a diferença entre os queijos artesanais e industrializados;
- Qual é o valor nutricional dos queijos frescos e curados.
Apresentação deste episódio: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti.
O podcast '"De onde vem o que eu como" é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter.
De onde vem o que eu como #60: Queijos