Dieta ancestral: alimentos permitidos, gordura saturada na dieta e como o açúcar vicia

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Neste capítulo, eu dei uma aula sobre dieta ancestral (assunto dos meus livros e minha especialidade), mostrando evidências de que a dieta dos nossos ancestrais era riquíssima em gordura saturada e carne de caça, o que possibilitou o crescimento do cérebro humano e sua evolução como espécie. 
Falei sobre compulsão alimentar, incluindo estudos que demonstram como o açúcar causa dependência química, falei sobre formas de melhorar o sistema imune e muito mais.
O fato é que existem diversos benefícios da alimentação saudável, atividade física e jejum diário, mas acima de tudo, nossas crenças sobre alimentação e jejum que determinam nosso grau de sucesso na dieta e na saúde.
A propósito, muitas destas crenças você pode desenvolver seguindo meu canal do youtube e lendo meus livros:

- Leia meus livros (Dieta Low Carb e Dieta dos Nossos Ancestrais): 
✔ DIETA LOW-CARB - https://www.estantevirtual.com.br/livros/fleury-caio-augusto/dieta-low-carb/3266379214
✔ DIETA DOS NOSSOS ANCESTRAIS - https://www.estantevirtual.com.br/busca?q=dieta%20dos%20nossos%20ancestrais%20caio%20fleury
Estão disponíveis na amazon.com.br, lojas americanas.com, livraria saraiva, estante virtual, entre outros.
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