Buchherbst: Low Carb Baking von Diana Ruchser und Das ganze Brot von Margit Proebst
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Nach den klassischen Brotbackbüchern schauen Milena und Wolfgang heute auf zwei Bücher, die abseits dessen liegen. Es geht um Low Carb und um eine sinnvolle Resteverwertung von altem Brot.
Low Carb Baking von Diana Ruchser und
Das ganze Brot von Margit Proebst
Buchherbst: Low Carb Baking von Diana Ruchser und Das ganze Brot von Margit Proebst