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EP623 루아르 와인 0 [김민준 소믈리에 소개] : 와인 소믈리에의 세계
EP623 루아르 와인 0 [김민준 소믈리에 소개] : 와인 소믈리에의 세계
출시일:
2024-07-03 18:35:34
EP623 루아르 와인 0 [김민준 소믈리에 소개] : 와인 소믈리에의 세계
EP623 루아르 와인 0 [김민준 소믈리에 소개] : 와인 소믈리에의 세계
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EP623 루아르 와인 0 [김민준 소믈리에 소개] : 와인 소믈리에의 세계
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SBS
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2024-07-03 18:35:34
flashback
2024-09-06
EP642 추석가족술 3-2 (시음) [카듀] 싱글몰트 위스키 : 14년숙성 레드와인 캐스크 피니시 vs 16년 숙성 럼캐스크 피니시
2024-09-04
EP641 추석가족술 3-1 [카듀] : 조니워커의 ‘키몰트’ 위스키!
2024-08-30
EP640 추석가족술 2-2 (시음) [마주향해] 복분자 과하주 : 드라이함과 장미꽃향이 어우러지는!
2024-08-28
EP639 추석가족술 2-1 [마주향해] 부산 40계단 발효소의 독특한 복분자 과하주
2024-08-23
EP638 추석가족술 1-2 (시음) [김포예주] : 약주인데도 진득한 단맛은 없다?! 라이트&드라이
2024-08-21
EP637 추석가족술 1-1 [김포예주] 소개 : ‘약주’란 말은 어디서 유래했을까?
2024-08-16
EP636 말술스페셜 [홍천 화랑 생막걸리] (시음) 장수와 지평 사이? 홍천지역기반의 부담없는 대중막걸리
2024-08-14
EP635 말술스페셜 : 방랑주예사 민준호 소믈리에가 빚은 [스테오라 막걸리] 시음 “오 놀라오라!”
2024-08-09
EP634 루아르 와인 6-2 (시음) [도멘 벨라구스 꺄르 드 숌 그랑크뤼 18] 입에 넣는 순간, 엔돌핀 쫙! (with 김민준 소믈리에)
2024-08-07
EP633 루아르 와인 6-1 [도멘 벨라구스 꺄르 드 숌 그랑크뤼 18] : 슈냉블랑 100%로 만든 귀부와인이 있다?
2024-08-02
EP632 루아르 와인 5-2 (시음) [도멘 장 모리스 라포 쉬농 ‘르 퓌’] : ‘소양강 처녀’를 연상시키는? 카베르네 프랑 100%
2024-07-31
EP631 루아르 와인 5-1 [도멘 장 모리스 라포 쉬농 ‘르 퓌’] : 뚜렌 지역의 카베르네 프랑 100%와인 소개
2024-07-26
EP630 루아르 와인 4-2 (시음) [샹팔루 부브레] : 슈냉블랑 특유의 상큼한 산미에, 침샘이 비대해져 보톡스를 찾게되는 맛??
2024-07-24
EP629 루아르 와인 4-1 [샹팔루 부브레] 마스터 오브 ‘슈냉블랑’이라 불리는, 뚜렌 지역 와인
2024-07-19
EP628 루아르 와인 3-2 (시음) [트랑깜] 가격, 그 이상의 뚜렌지역 소비뇽 블랑 와인!
2024-07-17
EP627 루아르 와인 3-1 (시음) [도멘 바쉐롱, 상세르 블랑] 소비뇽 블랑! 뉴질랜드와 프랑스 차이는?
2024-07-12
EP626 루아르 와인 2-2 (시음) [피에르 루노 파팡, 르 베르제] ‘뮈스까데’ 와인의 맛과 향은?
2024-07-10
EP625 루아르 와인 2-1 [피에르 루노 파팡, 르 베르제] ‘뮈스까데’ 품종 소개 (페이 낭떼 지역)
2024-07-05
EP624 루아르 와인 1 [EASY! 쉽게 알려드리는 ‘루아르 밸리 와인’ 개요] + 크레망 시음 (레 아뜰렛 뒤 방)
2024-07-03
EP623 루아르 와인 0 [김민준 소믈리에 소개] : 와인 소믈리에의 세계
2024-06-21
EP622 꽃술 5-2 [사과 시드르 ‘화사’] 시음 : 별빛청하, 카바 등등 스파클링술 좋아했던 분들.. 주목!!
2024-06-19
EP621 꽃술 5-1 [사과 시드르 ‘화사’] 소개 : 라벤더 꽃향을 담은, 크래프트 사과 발효주(시드르)
2024-06-14
EP620 꽃술 4-2 [코펜하겐 스파클링 티] 시음 : 아로마 미쳤다! 이것은 ‘논(Non)알콜’ 와인?
2024-06-12
EP619 꽃술 4-1 [코펜하겐 스파클링 티] 소개 : 발효 후 알콜을 뺀, ‘논(Non)알콜’ 스파클링 티
2024-06-07
EP618 꽃술 3 [면천 두견주] 시음 : 고려 복지겸 장군을 낫게한, 진달래 전통주
2024-06-05
EP617 꽃술 2 [오마이갓 스파클링 봄꽃] 시음 : 미슐랭 레스토랑이 협업한, 스파클링 약주의 맛은?
2024-05-31
EP616 꽃술 1-2 : 졸나이 진토닉 시음 (마리 브리자드 리큐르+자몽+로즈마리+수레국화)
2024-05-29
EP615 꽃술 1-1 : 헝가리 진(gin) ‘졸나이(Zsolnay)’ 소개 및 시음 - 위장속에서 라벤더가 피어난다..
2024-05-24
EP614 말술 스페셜 : 부르고뉴 마꽁 빌라주 와인 시음 [생산자-파미유 파케(FAMILLE PAQUET)]
2024-05-22
EP613 말술 스페셜 : 맥주 ‘베통 브뤼 피치스(사워에일)’, ‘샤또맑(드라이 막걸리)’ 시음 [feat. 태국식 고기덮밥 ‘팟크라파오무쌉’]
2024-05-17
EP612 한국 크래프트 맥주 II 5-2 : 크림 스타우트, 뉴잉글랜드 IPA 시음 [앰비션 블랙, 블랙 루머 (앰비션 브루어리)]
2024-05-15
EP611 한국 크래프트 맥주 II 5-1 : 돌직구 밀맥주! [앰비션 바이젠 (앰비션 브루어리)]
2024-05-10
EP610 한국 크래프트 맥주 II 4-2 : 맥주를 부르고뉴-보르도 와인캐스크에 숙성한다면? [느림보 세종saison맥주 (끽비어)]
2024-05-08
EP609 한국 크래프트 맥주 II 4-1 : 드링커블하다! [꿀꺽 라거, 캄캄 포터 (끽비어)]
2024-05-03
EP608 한국 크래프트 맥주 II 3-2 : 영국식 흑맥주 ‘포터’, 한국에 안착! [영등포터 (비어바나)]
2024-05-01
EP607 한국 크래프트 맥주 II 3-1 : ‘고제’맥주를 아시나요? [봄물결살구고제 (비어바나)]
2024-04-26
EP606 한국 크래프트 맥주 II 2 : 뉴잉글랜드 IPA를 알려줄게요 [시티오브더블 닷 (크래프트브로스)]
2024-04-24
EP605 한국 크래프트 맥주 II 1-2 : 수제맥주가 궁금하다면? [이인기 한국수제맥주협회장(문래동 비어바나 대표)]
2024-04-19
EP604 한국 크래프트 맥주 II 1-1 : 좋은 맥주란? [이인기 한국수제맥주협회장(문래동 비어바나 대표)]
2024-04-17
EP603 말술스페셜 [찰롱베이 럼] 시음 : 태국 프리미엄 럼(RUM)의 맛은 과연?
2024-04-12
EP602 불후의 명곡 with 달교수 4-2 [펀주(분주)] 청향형 백주의 끝판왕! 시음
2024-04-10
EP601 불후의 명곡 with 달교수 4-1 [수수께끼술] 스무고개로 어떤 술인지 맞혀라! (후반부 정답발표)
2024-04-05
EP600 불후의 명곡 with 달교수 3-2 [글렌피딕 빈티지 캐스크] 과연 피트향이 뿜뿜할까?
2024-04-03
EP599 불후의 명곡 with 달교수 3-1 [피트향이 뿜뿜 나지만, 아일라 섬에서 생산하지 않는 이 위스키의 이름은?!]
2024-03-29
EP598 불후의 명곡 with 달교수 2-2 [재키 블로 도멘 드 라뷔트 부르게이 미 펑트] 시음 (까베르네 프랑 100%의 맛은?)
2024-03-27
EP597 불후의 명곡 with 달교수 2-1 [재키 블로 도멘 드 라뷔트 부르게이 미 펑트] 소개 (프랑스 까베르네 프랑 100% 와인)
2024-03-22
EP596 불후의 명곡 with 달교수 1-2 [김천 배금도가 찹쌀막걸리] 시음
2024-03-20
EP595 불후의 명곡 with 달교수 1-1 [김천 배금도가 찹쌀막걸리] 소개
2024-03-15
EP594 말술스페셜 : ‘화심’소주 오크숙성버전(고구마, 쌀) 출시전 미리 시음해보기
2024-03-13
EP593 말술스페셜 : 브룩라디 BERE BARLEY 위스키 시음 (& 태국, 이란 음식기행)
2024-03-08
EP592 신상 한국술 4-2 [KORI GIN(고리진 코리진)] 니트, 진토닉, 네그로니 시음
2024-03-06
EP591 신상 한국술 4-1 [KORI GIN(고리진 코리진)] 한국적인 재료를 잘 살린, 47도 프리미엄 진
2024-03-01
EP590 신상 한국술 3-2 [레돔 내추럴 레드 와인] (시음) 우리나라 포도로 와인을 만든다면, 이런 방향으로 가야하지 않을까?
2024-02-28
EP589 신상 한국술 3-1 [레돔 내추럴 레드 와인] 충북 충주에서, 프랑스 사람이, 국산 산머루+머루포도로 빚다!
2024-02-23
EP588 신상 한국술 2-2 [파주개성인삼 막걸리] (시음) : 가격을 더 비싸게 받아도 될거 같은데…??
2024-02-21
EP587 신상 한국술 2-1 [파주개성인삼 막걸리] : 재야의 고수가 만든, 개성있는 막걸리
2024-02-16
EP586 신상 한국술 1-2 [스톰 막걸리 6도, 17도] (시음) : 목넘김이 예사롭지 않은데?
2024-02-14
EP585 신상 한국술 1-1 [스톰 막걸리] : 영화 ‘스타워즈’의 제국군 병사들, 스톰 트루퍼스와 막걸리의 콜라보??
2024-02-09
EP584 말술스페셜 [제주맥주 배럴시리즈 ‘군고구마 에디션‘ / 마크홀리 막걸리] 토크시음회
2024-02-07
EP583 말술톡방&스페셜 [곧 출시될, ‘무화과 미드(꿀로 만든 술)‘] : 이거 물건이네…
2024-02-02
EP582 2024 겨울음식 마리아주 4-2 [아일라섬 스타일 양고기 프렌치랙] 미스터리 미국와인 vs 프랑스 위스키('닌카시' 샤르도네 캐스크) 페어링 승자는?
2024-01-31
EP581 2024 겨울음식 마리아주 4-1 [아일라섬 스타일 양고기 프렌치랙] 영국 스코틀랜드의 겨울음식은 어떤 맛?
2024-01-26
EP580 2024 겨울음식 마리아주 3-2 [꼬막무침] & 솔직(솔송주 10년숙성) / 마리아주 대결 결과는?
2024-01-24
EP579 2024 겨울음식 마리아주 3-1 [꼬막무침] & C막걸리 ‘뿌막’ (배즙과 쌀을 발효한 라이트 막걸리)
2024-01-19
EP578 2024 겨울음식 마리아주 2-2 [더덕구이] & 오미자 증류주 ‘고운달 백자숙성’ (마리아주 승자 발표)
2024-01-17
EP577 2024 겨울음식 마리아주 2-1 [더덕구이] & 이탈리아 레드와인 ‘다 치마 아 폰도‘
2024-01-12
EP576 2024 겨울음식 마리아주 1-2 [이베리코 하몬 데 베요타] & 노발 포트 화이트 와인 vs 화심소주 군고구마
2024-01-10
EP575 2024 겨울음식 마리아주 1-1 [이베리코 하몬 데 베요타] & 포르투갈 노발 포트 화이트 와인 (스페인 현지 하몬story)
2024-01-05
EP574 말술스페셜 [셰리와인 하이볼 ‘크로프트 트위스트’] : 셰리캐스크 위스키는 많은데, 남은 셰리와인들은 어디로?
2024-01-03
EP573 신년 말술톡방 : 2024 주류 트렌드 + 세병맥주(벨지언 사워에일-람빅) 시음 + 영화-술 페어링
2023-12-29
EP572 알자스와인 6-2 [도멘 슐룸베르거 귀부와인 게뷔르츠트라미너] : 귀부와인의 풍미를 더욱 살려줄 칵테일 ‘노블 다이키리’
2023-12-27
EP571 알자스와인 6-1 [도멘 슐룸베르거 귀부와인 게뷔르츠트라미너] (시음) : 귀부와인에 대해 자세히 알려드립니다
2023-12-22
EP570 알자스와인 5-2 [도멘 슐룸베르거 피노누아] (시음) : 일반 피노누아랑 다른데?
2023-12-20
EP569 알자스와인 5-1 [도멘 슐룸베르거 피노누아] (개요) 알자스 AOC의 유일한 레드 품종 ‘피노누아’
2023-12-15
EP568 알자스와인 4-2 [알자스 블렌딩] 실력자! 마르셀 다이스의 ’컴플랜테이션(Complantation)‘, ‘리크비르(Riquewihr)’ 시음
2023-12-13
EP567 알자스와인 4-1 [알자스 블렌딩] 알자스 와인 혁명가 ‘마르셀 다이스’ 소개 + 정띠 ‘위겔’ 와인시음
2023-12-08
EP566 알자스와인 3-2 [르네 뮈레 끌로 생 랑들랭 게뷔르츠트라미너] 시음 : 그냥 달달이 와인이 아니네…
2023-12-06
EP565 알자스와인 3-1 [르네 뮈레 끌로 생 랑들랭 게뷔르츠트라미너] 소개 : 풍부한 향을 가진 품종! 게뷔르츠트라미너
2023-12-01
EP564 알자스와인 2-2 [구스타브 로렌츠, 리슬링 그랑크뤼 알텐베르그 드 베르그하임] 시음 : 역시 가성비의 땅! 알자스 그랑크뤼답네
2023-11-29
EP563 알자스와인 2-1 [구스타브 로렌츠, 리슬링 그랑크뤼 알텐베르그 드 베르그하임] 개요
2023-11-24
EP562 알자스와인 1 [개요] : 가성비 끝판왕! 프랑스 알자스 지방 와인의 모든것을 알려주마 (feat. 소믈리에타임즈 도윤 기자)
2023-11-22
EP561 말술톡방 - No.1 와인전문미디어 <소믈리에 타임즈> 도윤 기자 인터뷰 (와인 트렌드 등등)
2023-11-17
EP560 로컬 크래프트진 5-2 [쿠로진] : (시음) 오크통이 줄 수 있는 맛들을, 가장 영리하게 보여주는 진! (칵테일 레시피 포함)
2023-11-15
EP559 로컬 크래프트진 5-1 [쿠로진] : (개요) made in 핀란드! 호밀과 자작나무, 오크숙성까지
2023-11-10
EP558 로컬 크래프트진 4-2 [코마사진] : (시음) 쌀소주와 귤이 들어간 진, 진토닉-마티니로도 맛본다!
2023-11-08
EP557 로컬 크래프트진 4-1 [코마사진] : (개요) 일본소주 양조장에서 만드는 ‘진’은 어떤 스타일?
2023-11-03
EP556 로컬 크래프트진 3-2 [린드 앤 라임] : (시음) ‘라임’, ‘핑크 페퍼콘’이 들어간 진의 향과 맛은?
2023-11-01
EP555 로컬 크래프트진 3-1 [린드 앤 라임] : (개요) 스코틀랜드에서 온 프리미엄 진gin
2023-10-27
EP554 로컬 크래프트진 2-2 [부자진 둥굴레] : (시음) 한국식으로 택한 재료 ‘둥굴레’, 섞지말고 니트로!
2023-10-25
EP553 로컬 크래프트진 2-1 [부자진] : (개요) 허브 키우는 아버지와 술빚는 아들이 만든 대한민국 Gin
2023-10-20
EP552 로컬 크래프트진 1-2 : 양조계의 혁명! 키노비 교토 드라이진 (‘고든스’ 런던 드라이진과 비교시음)
2023-10-18
EP551 로컬 크래프트진 1-1 : 진(gin)이란 술의 역사를 쭉 훑어드립니다
2023-10-13
EP550 말술스페셜 2 : 프랑스 브르타뉴 메밀위스키 ‘EDDU’ 2종 시음 (리무쟁오크 10년숙성, 꼬냑캐스크 15년숙성)
2023-10-11
EP549 말술스페셜 1 : 메밀로 만든 위스키가 있다? (프랑스 브르타뉴 메밀위스키+달교수의 유럽 식재료 기행)
2023-10-06
EP548 날 닮은 너 6-2 [화심주조 오수민+다농바이오 장보아] : ‘구운 쌀 소주’ 화심소주 43도 시음
2023-10-04
EP547 날 닮은 너 6-1 [화심주조 오수민+다농바이오 장보아] : 화제의 완판술! 화심소주 25도 시음
2023-09-29
EP546 날 닮은 너 5-2 [다농바이오 장보아+화심주조 오수민] : 술의 ‘숙성’ 개념정리/ 가무치 소주 43도
2023-09-27
EP545 날 닮은 너 5-1 [다농바이오 장보아+화심주조 오수민] : 가무치 소주 시음 (국내 최고의 증류기로 뽑은 술맛은?)
2023-09-22
EP544 날 닮은 너 4-2 [C막걸리 최영은+한강주조 이상욱] : 양조자들이 술빚을때 고민하는것들, ‘404 NOT FOUND’ 막걸리
2023-09-20
EP543 날 닮은 너 4-1 [C막걸리 최영은+한강주조 이상욱] : ‘달토끼옐로’ 시음 (전통주 양조장들의 신박한 콜라보)