#009 - Bier und Schokolade

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Angela von der "Evers & Tochter Manufaktur" aus Lübeck ist 3 fache Schokoladen-Vize-Weltmeisterin und probiert heute mit Dennis wie aufregend und spannend die Kombination von Bier und Schokolade sein kann.

Was zeichnet eine gute Schokolade aus? Wie gewinnt man aus dem Stand zahlreiche Auszeichnungen für seine Schokoladen und welche Störtebeker Brauspezialitäten eignen sich besonders gut für die Kombination mit Angelas Schokoladen?

Wenn euch diese Kombination neugierig gemacht hat schaut gerne einmal bei einem Biersommelier-Abend "Bier & Schokolade" in der Elbphilharmonie vorbei.

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