#78 - Seguindo o caminho da carne - Com Ana Gabriela Guerreiro
Lançado:
O que faz uma carne de qualidade? Será que alguem acompanha passo a passo do processo? A nossa convidada de hoje é a Ana Gabriela (@anagabrielaguerreiro) é Zootecnista formada pela Unesp Botucatu, trilhei caminhos pela nutrição animal até entender que a qualidade de carne era apaixonante e partir para ela. Atuei em frigorífico e consultoria de abates. Atualmente no Território da Carne, encontrei um grande propósito para minha carreira, melhorar e ajudar o varejo de carnes do Brasil.
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#78 - Seguindo o caminho da carne - Com Ana Gabriela Guerreiro