Gespräch am Samstag: Otto Geisel, Gastrokritiker

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Otto Geisel war lange Chef von Slow Food Deutschland, über viele Jahre Sternekoch und er ist einer der führenden Weinkenner Deutschlands. Mit Raoul Mörchen spricht er über all die Dinge, die richtig gutes Essen ausmachen. Von Raoul Mörchen.

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