#17: Alles Käse, aber vom Feinsten | Studiogast Volker Waltmann (Maitre Affineur)

In unserer aktuellen Podcast-Folge sind wir weiterhin mobil unterwegs und zwar direkt in der Erlanger Innenstadt. Wir haben unseren Studiogast dem Maitre Affineur, dem "Käsepapst" Volker Waldmann in seinen Räumlichkeiten in der Friedrichstasse getroffen. Vor knapp 40 Jahren startete seine Mutter das Projekt "Käse" in Erlangen. Mittlerweile ist sein Kunsthandwerk international bekannt und wird täglich in viele Ecken des Globus versendet.
Zudem haben wir nach seinem Lieblingsort in Erlangen gefragt und was er von der Erlanger Agenda 2030 hält. Hört rein, schreibt uns Euer Feedback über @erlanger.stadtgefluester auf Instagram und freut Euch auf die nächsten Podcast-Folgen.
Euer #ErlangerStadtgeflüster Podcast-Duo
Till Stürmer & Ulf Thaler