フードエッセイスト・平野紗季子がお届けするおいしい Podcast。毎週異なる食 (メニュー) をテーマに様々なトークを繰り広げていきます。食に対して全力で愛を注ぐ彼女にしか表現できない描写や発する言葉で、日頃私たちも食している「ごはん」の楽しみを新しい切り口で紹介していきます。この音声を聞きながら登場する料理を実際に食べると、料理がもっとおいしく、もっと魅力的になる？おしゃべりなごはん好きが繰り広げる、新しいフードトークをお楽しみください。 Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://spinear.com/original-podcasts/aji-na-fukuonsei/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け！ https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛍️味マート BASE支店 公式ショップ。 店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中！ https://shop.ajimart.net ✏️メッセージ あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/9dd0bc79-fd8e-4b11-953f-47d475598ed8/ ◾︎美容家の神崎恵と編集者の大森葉子でお届けする雑談ポッドキャスト『WONT(ウォント)』配信中！ https://sbwl.to/4e5PuAU

土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI / 「哲学する」とは、あたりまえのこと、常識とされていることについて、深く考えること。人はなぜ料理をするのか？ おいしいとは何か？ 土井先生とクリス智子が、料理をすること、食べることの根本についてじっくり考え、語り合い、日々の料理が楽しくなるヒントをお届けします。番組宛のメッセージはこちらからhttps://www.j-wave.co.jp/podcasts/ryouriwotesugakusuru/毎月第2・第4木曜日の午後4時に配信予定 / 出演：土井善晴（料理研究家）、クリス智子（J-WAVE ナビゲーター） / #J-WAVE #ZOJIRUSHI

世の中にお料理好きを増やしたい！ 料理研究家 上田淳子の「料理たのしくなる相談室」です。 たくさんのレシピがあふれる現代だけれど レシピには書かれなかったコツや、料理中に起こる科学反応がある。 それをちょっとずつ知るだけで、目ウロコな料理体験が広がって、料理はもっと楽しくなる。 基本をイチから学ぶのではなく、みなさんが実際につまづいたり なんでだろう？と思ったことに答える形で進行します。 相談に答える料理研究家 上田淳子は、 長年さまざまなメディアにレシピを提供する中で、 もう少しこれを書きたい、とか、もうちょっと言いたい！ という「レシピの行間」がたくさんありました。 この番組で、合いの手役の「みよちゃん（料理知識ほぼゼロ）」と一緒に、 その知識を大放出していきます。 番組は毎週木曜の朝、10時に更新予定です。週末にむけてゆるっと聴いてもらえたら！ ご相談はメールで →　hello@ryoutano.jp 番組で読み上げてもいいお名前と、相談内容を書いてお気軽にお送りください。 👨‍👩‍ 🎧Sound design : Daisuke Nomura 🎨Logo design : Mai Imakita 🖊Title calligraphy : Yugo Yasuda 👩Soudan : Junko Ueda 🙌Ainote : Miyo

毎週日曜12:00ごろから配信☕️コーヒー系Podcast「コーヒーを読む日曜。」 Standart Japanが発行するコーヒーのニュースレターを読みながら、コーヒーの国際資格Qグレーダーを持つ伊沢とコーヒーの街メルボルンでバリスタをしていたなぐが、コーヒーについて広く、浅く、ゆる〜く語り合います☕️ ラジオアプリstand.fmで毎週日曜9:00からLIVE配信後、各プラットフォームで順次配信中です。

ワインのお話をお送りするポッドキャストの番組「ワインの輪」です。 ワインが大好きな幼馴染の二人がお送りするワインのラジオで、毎回1本のワインを紹介するコーナーや音で料理を楽しむコーナー、皆様からのお便り紹介、ワインの話と雑談をお送りしております。 新月と満月の日、たまにハーフムーンの日に配信しております。 ほろ酔いトークをゆるくお楽しみください。 instagram : https://www.instagram.com/winenowa/ Twitter: https://twitter.com/winenowa/ HP : https://winenowa.com/

農学ガチ勢TT（農学修士）が「農」や「食」についてのトピックを取り上げ、科学的な視点を交えて話すトーク番組です。聴くと料理や食品、食×テクノロジーへの解像度が上がり、スーパーやキッチン家電コーナーがテーマパークのように楽しくなります。 ・ApplePodcast総合ランキング最高13位。 ・配信テーマ例：カフェラテってなんで美味しいの？遺伝子組換は絶対ダメ？／etc… ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト（Webブラウザからも確認・再生できます） https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽お便りフォーム https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7 ＜TTプロフィール＞ 農学修士。その後サラリーマン研究員として農と食と戯れる。Podcastはほとんど聴いてこなかったが、農食ラジオを始めてからは沼にハマり中。 ＜ゆとプロフィール＞ 大学院まで物理を学んだ工学修士。なのに新卒は教材編集者。その後ITに軸足を移し、今は音声コンテンツに夢中。まなびガチ勢。 ▽利用中のBGM/ジングルのサイト一覧 https://bit.ly/3OUJPSl ▽配信の文字起こしなどはこちら https://listen.style/p/noshokuradio?0wm9qkL3

「料理が楽しくなるラジオ」はオンライン専門料理教室、食と健康の企画事務所Ys food labo （http://yfood.net/）がお送りする食の情報番組。管理栄養士、日本茶インストラクターの二本木ゆうこが料理が楽しくなるヒントをお届けします。 【フォローお願いします！】◇インスタグラム（放送でお話した料理をよく載せています）　https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ 　　◇note「両親と食べたいちょっと柔らかめの料理」など書いています https://note.com/yfood 　◇YouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UC63iylrI_srqU7viW70pHuQ?view_as=subscriber　【オンライン専門料理・日本茶の教室・食の企画事務所です】https://yfood.net/aboutnihongi/

少し変わった経歴の料理人兄弟がたべものの知られざる世界を、ちょっと変わった視点から学んでいく食のエンタメラジオ番組です。【毎週火曜・金曜更新】 たべラジ？ 兄：武藤太郎　弟：武藤拓郎 店：掛茶料理むとう ▶通販ショップ ▶たべラジサポーター ▶オリジナルグッズ ▶太郎の「今日のエッセイ」 ▼感想コメント ・Twitter #たべものラジオ ・お便りフォーム

発酵デザイナー・小倉ヒラクが、Backpackers' Japanの石崎嵩人とお送りするPodcast。発酵をテーマに、食はもちろん、カルチャーや人類学、サイエンスまであれこれ突っ込んで語りまくる、発酵ビギナーから上級者まで楽しい発酵ラジオ。毎週水・日曜日更新。 ▼お便りはこちら▼ https://forms.gle/4EWfhenBzSHrsZM9A ▼発酵デパートメント▼ https://hakko-department.com/

毎週金曜OA！おみゆこと、モデルの小谷実由がナビゲーターをつとめるJ-WAVE original Podcast「おみゆの好き蒐集倶楽部」。会員番号00番のおみゆが、ゲストの「好き」を深掘りし、それぞれの考えやアイディア、思い出を大切に蒐集(しゅうしゅう)していきます。おたよりは番組HPからどうぞ。ご紹介させていただいた方には番組特製コースターを差し上げます。 ■Podcast 毎週金曜日に新着エピソード配信。 リマインダーボタンや評価ボタンもぜひチェックをお願いします。 ■Instagram https://www.instagram.com/omiyuno_sukiclub/ 番組公式ハッシュタグ #おみゆの好き蒐集俱楽部 ■おたよりはこちらから https://www.j-wave.co.jp/podcasts/omiyu/

生きているかぎりどのみち毎日触れ合う料理。自らの手でおいしく作れる知恵があれば、これからの人生、楽しくなるはず。このポッドキャストは料理家の土井光さんに、自分や家族が毎日食べて「あぁ、オイシイ」としみじみ感じる料理を教えてもらう番組。特別なテクニックも食材も不要。10分前後の音声を聴けば誰でも作れるメニューばかりだから、近所のスーパーに向かう道中にでも聴いてほしい。Cover Design: Ryuto Miyake

最近になって料理をはじめた音楽家の藤本一郎とゆるキャラの温泉マークが繰り広げる「料理」と「食」のゆるゆるトーク。自炊の話からダンジョン飯、へんてこキッチン道具からナチスのキッチンまで、伸び伸びと好き勝手にお喋りしております。お暇な時間のお供にぜひどうぞ〜！

この番組は作家・文献学者の山口謠司が、日本の食文化を通して全国各地で育まれてきた“日本ならではの知恵”を紐解くポッドキャストです。（FMラジオ局 J-WAVE 81.3FM では毎週月曜日から木曜日 15:10〜15:20にオンエア中。）

「カカオ」が主役のプログラム。 フルーツとしてのカカオの生態から、カカオを素材にしたプロダクツ、そして未来のカカオまで、様々な観点からカカオにまつわるストーリーと これからの新しいカカオに出会っていきます。 ナビゲーターはエシカルディレクターの坂口真生。 ゲストにご登場いただくのは、株式会社 明治 NEOカカオエバンジェリストの渡部紘子 さん、カカオを使った新素材を研究開発されている、ヘミセルロース代表　茄子川 仁 さん。 ８月４日にオンエアをしたJ-WAVE SELECTION meiji CACAO ANTHOLOGYを 再編集したものです。

ちょうどいいおかしな話。 おいしいお菓子のように、みんなを幸せにする、面白いこと、興味深いことを探求している人、世に広めようとしている人をご紹介しています! 2023年10月から、DJ光邦による朝の生放送番組「ちょうどいいラジオ」で毎週火曜日にお届け中。

待ちに待ったおやつタイムに北海道のスイーツはいかが？定番スイーツから、地元住民に愛される逸品、気になる新商品まで、毎回一つずつご紹介。スイーツを食べる"音"とともに、ゆったりとお楽しみください。 ★「Hot Beat Café」はHBCラジオ『グッチーのGood Friday！』で毎週金曜午後3時にオープン！

A podcast for people who like wine but not the snobbery that goes with it. I talk about wine in a fun, straightforward, normal way to get you excited about it and help you drink better, more interesting stuff. About half the shows feature guests and are informal but educational discussions between me and a passionate wine friend –they aren't interviews. All guests are personal friends or friends of friends in wine so like any conversation between friends, we’ll talk back and forth, interrupt each other, laugh and have fun, debate tough questions, voice our opinions, and most of all, enjoy sharing our time together and with you! The Wine For Normal People book is available on Amazon, Barnes & Noble, and many local booksellers. Back catalog available on Patreon.com/winefornormalpeople

日常の中で見つけたささやかな、さまざまな、暮らしに寄り添う”おいしい”を、パリからお伝えします。自分の内に留めておこうか、いや、誰かに話そうか、のはざまくらいにテンションが上がった、おいしい話です。 ＜番外編＞ 2011年3月に発売された初めての著書『パリのビストロ手帖』(新潮社)が、2021年3月末をもって絶版となることを受け、このPodcastで、朗読することにしました。10年前のパリのビストロの空気を、声でお届けします。 伝える人：川村明子 98年よりフランス在住。暮らしや食に纏わる話を書いたり、撮ったりしています。近著『日曜日はプーレ・ロティ』。 instagram @mlleakiko Twitter @kawamurakiko 各連載へはこちらから→ https://linktr.ee/akikokawamura

コーヒーについての産地にまつわる様々な情報をお届けします。 #コーヒー

21世紀の食いしん坊を目指す、ただの食いしん坊が「福岡県は筑豊地方の美味しいグルメを映像の力に頼ることなくトーク力だけでお伝えていく」という無理難題に挑戦するポッドキャストです。 【出演】 ・ささやん https://www.youtube.com/@user-tt6ix5kl6q ・上水優輝 https://twitter.com/y_uemizu

これを食べたら元気になれる、というごはんを集めたポッドキャストです。 お便りはこちらのフォームから：https://forms.gle/UAfLPenHD6NKP1am7 番組のアンケートを作りました。改善点など、ぜひご意見頂けたら嬉しいです！　https://forms.gle/o6ek77GM1uRHnmqC8 ご連絡先：genkiderugohan - at - gmail - dot - com https://www.patreon.com/genkigohan

東京にいながら世界の料理を食べたくありませんか？ 「東京グルメで世界一周」では、「東京のおいしい・珍しい海外グルメ」を紹介しています。お届けするのは、休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓する海外グルメマニア。毎週5回更新されるエピソードで、海外旅行のようなワクワク感をお届けします！ ▫️海外グルメマニアとは 東京で世界の料理を食べ歩くサラリーマン 
・2,500軒以上のお店開拓
・東京にある103ヶ国の海外グルメをブログに掲載中
・食べ歩き歴14年
・世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 夢：海外グルメの番組をもつこと ▫️メディア実績 ・ラジオ出演： TBSラジオ「金曜ボイスログ」 ニッポン放送にておすすめポッドキャストに選出 ・TV主演： フジテレビ「ポップUP！くろうと番付」など多数 ・記事執筆： 観光協会や旅行メディアで、東京の海外グルメや現地のお店インタビュー記事などを執筆 ▫️活動 ・X：https://twitter.com/ogu_gourmet ・ブログ：https://ogugourmet.com ・電子書籍：https://www.amazon.co.jp/dp/B0CT4YDY83 ▫️お問い合わせ お便り、コラボ、メディア出演、プロジェクト参画などの依頼はこちら https://ogugourmet.com/contact/

2023年6月にタイトルをワインの授業から庶民のワイン研究所へと原点回帰。 You Tube番組「庶民の晩酌」は毎週月水金で更新しておりますので、チャンネル登録お待ちしております。 ワイン初心者から業界関係者まで楽しんで頂けるよう、ちょっと変わったワインの話を繰り広げます。

東京都足立区在住の謎の酒飲み、魔女っこれいが神奈川の入った事のない居酒屋に飛び込みで入り、終電を逃さないように気をつけながら飲む、居酒屋アドベンチャー番組です。 Twitter:　https://twitter.com/majyokkorei

The Food Chain examines the business, science and cultural significance of food, and what it takes to put food on your plate.

Food with a side of science and history. Every other week, co-hosts Cynthia Graber and Nicola Twilley serve up a brand new episode exploring the hidden history and surprising science behind a different food- or farming-related topic, from aquaculture to ancient feasts, from cutlery to chile peppers, and from microbes to Malbec. We interview experts, visit labs, fields, and archaeological digs, and generally have lots of fun while discovering new ways to think about and understand the world through food. Find us online at gastropod.com, follow us on Twitter @gastropodcast, and like us on Facebook at facebook.com/gastropodcast.

コーヒー自家焙煎店「カフェカホン」の店主が、コーヒーの入門＆初心者の方に「なるほど！」と言ってもらえる、ちょうどいいコーヒーの話をしています。 【番組の主なコーナー】 「今週の質問、まとめてみました！」 カフェカホンの店頭で実際に聞かれた質問にお答えするコーナー。 こういった質問こそ、入門＆初心者で気になっていた方は多いはず。 そんな素朴な質問をピックアップして、みなさんにシェアします。 「なるほどね！なコーヒーの話」 このコーナーでは、テーマを１つに絞って、それに関わる素朴な疑問に「なるほどね！」と言ってもらえるようなお話をしていきます。 この話、ちょうどいいなあ！と思った方は、ぜひチャンネル登録をお願いします。 【ご質問などはこちら】 この番組で、何か聞きたいことや話題のリクエスト、ご感想をメールで募集しています。 radio@cafecajon.jp 「ちょうどいいコーヒーの話」宛てにお願いします。

コメディアン・俳優・ミュージシャン・作家と様々な場で活躍し才能を発揮する マキタスポーツが「食」に関するあらゆることを紹介していきます。

An online series about craft cocktails around the world & the bartenders who make them. Hosted by the award-winning bartender, Erick Castro.

蒸留についての知見を深め、蒸留酒をたしなむ生活に親しむ。 蒸留家の江口宏志が運営する、「蒸留」をテーマにしたはじめてのPodcastです。 Distillery Class とは蒸留について学ぶ場所であり、蒸留にまつわる生活の喜びを分かち合う、蒸留階級の集う場所でもあります。 -- オープニング、エンディング曲：Yuzu Katane https://yuzukatane.github.io/ カバーアートのドローイング：西本良太 http://www.nishimotoryota.com/ カバーアートのデザイン：TAKAIYAMA inc. http://takaiyama.jp/ 制作協力：神谷達生

Mythical Chefs Josh Scherer and Nicole Enayati discuss, debate, and dissect the web’s most hilariously controversial culinary quandaries.

⁡カレー愛、つまり...スパイスの世界！食文化の深淵！日本人はなんでこんなにカレーが好きなのー！を解明したくありませんか？ カレーの世界を無限に楽しむ縦横無尽な情報を、学びと雑談の中間くらいで配信中 「聴いたら、誰かとカレーの話がしたくなるはず」 ⁡ ハートはホットに伝え方はマイルドに。 インド人が手食できるくらいのおいしい温度でお届けします。 ⏰ 毎週水曜日 5:00〜 新着エピソード配信 ⁡ ------------------------------------- ⁡ 🔻おたより・番組まとめはこちらから https://lit.link/curry3bros ⁡ ------------------------------------- ⁡ ＼僕らが、カレー三兄弟です／ ▼ 長男｜南場四呂右（毎日連続カレー17年目） instagram.com/365curry/ ⁡ ▼ 次男｜福岡裕介 （毎日連続カレー11年目） instagram.com/fuku_stgrm/ ⁡ ▼ 三男｜タケナカリー（毎日連続カレーだいたい8年目） instagram.com/takenacurry/ ⁡

「幸せな食卓で未来を明るくする」がミッションの自然派ワインのインポーター be a good friend。 代表のフジキがお送りする今よりもっと「自然派ワインとオトモダチ」になれるヒントをお届けするポッドキャストです。 ワインは大好きだけど、そんなに詳しくない…そんなあなたが、自分にぴったりのワインや大好きな造り手を見つけられるようにサポートしていきます。 配信の感想やコメント、ワインに関するちょっとした疑問や質問などあれば、Twitter, Facebook, Instagram でハッシュタグ #自然派ワインとオトモダチ をつけてお寄せください。 Twitter https://twitter.com/bagoodfriendJP Facebook https://www.facebook.com/b.a.good.friend Instagram https://www.instagram.com/b.a.good.friend/ be a good friend ウェブサイト https://be-a-good-friend.com/

フードディレクターのモウと料理人エリィがお届けする、とにかく食べることが好きな2人が「あれが美味しい！これ食べて！」という話を永遠と繰り返す番組です。世界のフード事情をたのしく、おかしく話す、フードコメディチャンネルです。 毎週火曜日配信🍴 出演： モウ（フードディレクター） エリィ（料理人） ◎LINKTREE お料理BONBON！ https://linktr.ee/oryouribonbon23 ◎番組公式　X 　（旧TWITTER） https://twitter.com/oryori_bonbon ◎お便りフォーム https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeUrmZumiuGmcDJFZI8slEp0iirtfsmVgeDyva7BrdtToOeOA/viewform ◎モウインスタグラム https://www.instagram.com/mousoejima/ ◎エリィインスタグラム https://www.instagram.com/e.numa/ お便りお待ちしております！

Adventures in home baking through ingredients, culture and history. Newsletter/ website for written recipes: homebaking.substack.com Want to get in touch or even be a guest? Email me: FlourButterEggsSugar@gmail.com

【22'ソムリエワインエキスパート試験対策】 Podcastでも聞き流しコンテンツ始めました📣✨ 最新話はstandfmにて配信中（同一内容です😊） ▶︎https://stand.fm/channels/611f19877de6f0a0e02a7981 初心者でも、完全独学でもOKです！ ソムリエ試験を受けない方も楽しみながらワインの勉強ができる内容にしていきます🍷💓 台本はこちら▶︎https://note.com/jang_sarang Twitterはこちら▶︎https://twitter.com/winejangsarang

食べもの系お気楽ネットラジオ

お酒をさまざまな角度と尺度で見つめ、おしゃべりする。 複雑なお酒を複雑なまま面白がる。 そんなことをやってみたくて、お酒（Alcohol）に学問（-logy）をくっつけて「Alcohology（アルコホロジー）」と名付けました。

Webメディア「恋するご当地調味料」で紹介している調味料の中から、記事には入れなかったエピソードやその調味料を使うようになったきっかけなどを含め、毎回一つ調味料を取り上げてお話します。 恋するご当地調味料 https://umauma-kyushu.com 【プロフィール】 矢野麻子 兵庫県出身、30年以上関西で暮らし2015年より福岡県民。 地元企業、電機メーカー、NPO勤務などを経てフリーランスに。 編集や執筆、企業の広報やWeb関連の仕事をしつつ、ご当地調味料メディアを運営。 Webマガジン・福岡ベイビーカフェ編集部。 「腸を元気に、ピンピンコロリ（=PPK）」の人生を送るため、日々身体の内側からキレイになる情報をゆるく追い求めている。 恋するご当地調味料 https://umauma-kyushu.com Twitter https://twitter.com/yano_umauma

Listen to the podcast for those who make and drink great beer. Every week we talk to professional brewers and industry experts about practical brewing advice, in-depth coverage of brewing trends that matter to you, and tips for getting the most out of your homebrew.

High Definition Video Podcast Understanding Wine. Video interviews with famous wine makers. Travel videos of wine country complete with wine vineyard profiles. Wine ratings and reviews in the style of Wine Spectator, Wine Advocate, Wine Enthusiast, and Robert Parker. Visits to Napa Valley, Sonoma Valley, Bordeaux, France, Burgundy, Italy, Germany, and many many more.

America's First Sake Podcast. Power to the Sake People! Join your hosts sake otaku John Puma and sake samurai Timothy Sullivan as they explore the world of Japanese Sake. This podcast will help you know where to get started with sake. Every week, we'll teach you something new about sake in a fun and easy to understand segment, we call the "Sake Education Corner". It wouldn't be a sake podcast with out some sake tasting! We'll profile and taste some of our favorite sakes. Check out the show notes if you'd like to get the sakes for yourself and taste along with us. We want to make sake accessible, fun and easy to understand. We hope you'll join us! Kanpai

The Bartender Journey Podcast is impassioned talk about Bartending, Spirits and Cocktails. • Spirit & Cocktail Knowledge • Bartender Culture & Elucidation • The Art Of The Tip

Monthly podcast on all things wine with winemakers, wine writers & critics and other industry professionals. Be sure to check out No Sediment YouTube channel, where I post weekly videos about wine: youtube.com/@nosediment

宇宙ワイン -ソムリエとぶどう畑をつなぐ５分間- １日１つ５分間で、ワインを知る時に必要不可欠なぶどう畑の基礎知識を解説していきます。世界のさまざまなスタイルのワインを飲みながら、気軽にお聴きいただけると嬉しいです。 ☀︎出演 : フルニエめぐみ（ぶどう畑講師／VieilleVigne代表） https://vieillevigne.net/ ブルゴーニュ大学DU、CFPPAボーヌBPA JSAソムリエ、調理師 ブルゴーニュ在住。 栽培・醸造ひととおりお手伝いできます。 日本料理調理師、ミシュラン星付フレンチサーヴィス、テイスティング講師を経て2010年に渡仏。 『ソムリエのための、ぶどう畑を観察できるようになる
基礎講座』運営。 好物はぶどう樹の剪定、見えない母岩の推定、妄想など。 好物の1位がワインでなくぶどう畑になって久しいです。 ブログ版『宇宙ワイン』では、ポッドキャストと全く同じ内容を文字と図で投稿していきます。 音声だけでは分かりにくいところなど、図や写真で瞭然にしていますのでポッドキャストもブログも適宜ご利用ください！ https://vieillevigne.net/utyu-wine-sommaire/

仙台でコーヒーロースターを営む田中義也が好き勝手に喋るポッドキャストです。 コーヒーの勉強には向きません。 SPARK COFFEE ROASTERS(2015.10-) “おいしいコーヒーで、一日が輝く” -Good coffee sparks your day- コーヒーがおいしいと、その日一日がなんだか良く思えてきますよね。そんな体験を提供したいという思いで、夫婦で営む自家焙煎コーヒーショップです。 ウェブサイト↓ https://www.sparkcoffeeroasters.com オンラインストア↓ https://www.rakuten.co.jp/sparkcoffeeroasters/ note↓ https://note.com/sparkcoffee

Investigating every aspect of the food we eat

『コーヒーは楽しい、そして人生の役に立つ』をテーマにお送りする毎日15分のコーヒーバラエティラジオ！ コーヒースタンドで立ち話するみたいな気楽さで、 いつもよりちょっとコーヒーがおいしくなるお話しをお届けします。 Sponsored by Kafree -カフリ-　カフェインレスコーヒー＆クラフトハーブティー https://www.instagram.com/kafree_official/ =========================== 番組へのお便りはSpotifyのQ&A機能から。 instagramやXのDMからもお気軽にコメントください。 【X】 https://twitter.com/Coffee_Numa 【instagram】 https://www.instagram.com/coffee_numa_shohey/?hl=ja 【note】 https://note.com/coffee_numa 【オフィシャルLINEアカウント】 https://lin.ee/L0FM21O 【BASEショップ】 https://coffeenuma.base.shop/ ----------------------- 文字起こし機能付きPODCASTプラットフォーム https://listen.style/p/vd2achhc?hmekc54A

バーテンダーやBARの経営など30年お酒の業界の中の人をしています。 ウィスキーおじさん　YouTube https://www.youtube.com/channel/UCkkys3KN54E3cvRxYkHsJgw?view_as=subscri https://lin.ee/eaJ0eoq お便りはこちら https://www.whisky5.com/contact/

Hosts Tom Kerridge, Samuel Goldsmith, Mallika Basu and Orlando Murrin chat to cooks, chefs and characters about their favourite dish - how they’ve made it their own, where it’s led them on their cooking journey in the food and drink world with life lessons and laughs along the way. Plus discover inspiring new recipes and cook-a-long with us in our easy-to-follow bonus episodes on Thursdays. Help us understand how the Good Food podcast fits into your life by taking part in our latest research. SURVEY LINK: https://immediateinsiders.com/uc/admin/a1cd/?a=1&b=4 The Good Food podcast has featured guests such as: Jamie Oliver, Nadiya Hussain, Michel Roux, Ainsley Harriot, Gennaro Contaldo, Claire Richards, Fred Sirieix, Big Zuu, Tess Daly, Liz Bonnin, Becky Excell, Professor Tim Spector, Rukmini Iyer, Riyadh Khalaf, John Whaite, Crystelle Pereira, Paul Ainsworth, The Hairy Bikers, Marcus Wareing, Sabrina Ghayour, Jane Dunn and Atul Kochhar.  Discussing topics such as BBQ, fermenting, brunch, spices, Eurovision, Caribbean flavours, sustainability, chocolate, Spanish cuisine, vegan cooking, Bake Off, airfryers, health, wellbeing, nutrition, slow cookers, cocktails, pancakes, pressure cookers, seasonal food and cocktails.

「聴く餃子」は、焼き餃子文化への愛を語る番組です。日本で進化した焼き餃子文化の魅力をお伝えします。 配信中の各種プラットフォーム、コメント送信先はホームページをご覧ください。 https://www.gyoza.or.jp/podcast ※「聴く餃子」はパラダイス山元師匠のエッセイ集「読む餃子」 https://amzn.to/3VK4yvg からのインスパイアです。

「ずるっとラーメントーク」は実用的かつ、ずるっとした（ゆるっとした）ラーメン談義の番組です。話者はふたり。これまでに実食したラーメンは18,000杯以上の、現職の国家公務員で〝ラーメン官僚〟こと「かずあっきぃ」さんと、飲食トレンドリサーチャーの山口えりこさんです。 ■Ｘ（旧 Twitter）への投稿は ハッシュタグ「#ずるっとラーメントーク」で。 おすすめの味噌ラーメンの情報や、今回紹介した店の感想をお知らせください！ ■ラーメン官僚さん‥無報酬で全国のラーメン店を幅広く食べ歩き、これまでに実食したのは18,000杯以上。日本の名店は、ほぼ実食済。現役の国家公務員なので、このポッドキャストもノーギャラで出演。 X（旧Twitter）へのリンク ■山口えりこさん‥世界各国の飲食業街の動向を調査する「飲食トレンドリサーチャー」としてTV番組にコメンテーターとして出演。『カワスイ川崎水族館』のレストランプロデューサーを務めるなど多彩な活躍。 X（旧Twitter）へのリンク／Instagramへのリンク ※文中のリンクが機能しない場合は、各エピソードの概要欄をご利用ください。同文・同リンクを掲載しています。 ■番組のフォロー、評価をお願いします！ ■産経Podcast おすすめの番組 ①『戦後史開封：ゴジラ編』1954年に劇場公開された初代「ゴジラ」。映画のアイデアは、日本を騒然とさせたビキニ環礁の水爆実験から生まれた‥。ゴジラ誕生の舞台裏をラジオドラマ風にお届けするドキュメンタリー番組。 ・Spotifyで聴く（リンク） ・ApplePodcastで聴く（リンク） ・Amazon Musicで聴く（リンク） ②『シネマプレビュー』産経新聞文化部の映画担当記者が試写を見た感想を率直にレビューします。メジャーな作品から、玄人好みの作品まで。記者による踏み込んだ感想で「観に行きたくなる」こと必至の新作映画情報番組。 ・Spotifyで聴く（リンク） ・ApplePodcastで聴く（リンク） ・Amazon Musicで聴く（リンク） ■番組SNSでは最新情報をお届け ・X（旧Twitter） ■産経Podcast　公式ウェブサイト ・https://sankeipodcast.com/ ■産経Podcastとは。 新聞紙面では伝えきれない情報を、産経新聞社の記者陣が厳選。 ニュース解説、ドキュメンタリー、歴史、エンタメ、インタビューなどオリジナル音声コンテンツをお楽しみください。  ■アンケートフォームはこちら（リンク）

食べ物のことは何でも知りたくなってしまう、食いしんぼう会社員のはるさめが、美味しい記憶と学びを皆さんにシェアする番組です。 おすすめのお店やグルメ、食文化などなど、、、皆さんの「棚」ではなく「お耳」からぼた餅が落ちてくるような情報をお届けします。この配信を聞けば、食べるのが好きな方もそうでない方も、食べ物達がもっと愛しく思えるかも？しれません 食いしんぼう会社員はるさめ👩‍💻 ・都内在住 ・経営コンサルタント ・岡山県出身 番組Instagram⇨https://www.instagram.com/harusame_food/ Twitter⇨ https://x.com/harusame_food?s=21

「自然派ワイン収集癖〜！」 この番組は、自然派ワイン収集癖が止まらない アリサとミサキがワインについてゆる〜くお話する番組です。 ワインに詳しい方も、そうでない方も この番組を通して一緒に学んでいただけると嬉しいです。 質問・感想・リクエストお待ちしております↓ Instagram: https://www.instagram.com/naturalwine.shushuheki/

From school dinners to sofa snacks – food has a huge part to play in shaping our story - and your favourite celebs have some delicious tales to tell. Join Grace Dent and celebrity guests as she throws the cupboard doors open and chats life through food. Expect to hear from guests (actors from TV, movie, theatre and film; sportspeople, comedians, chefs…) such as: Katie Price, Jamie Laing, Natalie Cassidy, Kathy Burke, Jon Ronson, Shirley Ballas, Nadiya Hussain, James Norton, Graham Norton, Jamie Demetriou, Michael Ball, Alfie Boe, Amma Asante, Jay Blades, Michelle DeSwarte, Gaz Coombes, Georgia Pritchett, Fern Brady, Jayde Adams, Adam Kay, Jaime Winstone, Malorie Blackman, Dawn O’Porter, Neneh Cherry, Greg Rutherford, Goldie, Dame Tanni Grey-Thompson, Marian Keyes, Rufus Wainwright, Saoirse-Monica Jackson, Big Zuu, Eddie Marsan, Self Esteem, James May, Guy Garvey, Dave Myers, Jo Brand, Craig David, Bernardine Evaristo, Tom Watson, Rosie Jones, Laura Whitmore, Desiree Burch, Russell Tovey, Stephen Fry, Deborah Meaden, Munya Chawawa, Aisling Bea, Krishnan Guru-Murthy, Candice Carty-Williams, Lawrence Chaney, Siobhán McSweeney, Scarlett Moffatt, Joanne McNally, Mae Martin, Rafe Spall, Nish Kumar, Bridget Christie, Mary McCartney, Keith Brymer Jones, Adjoa Andoh, Tamsin Greig, Tom Kerridge, Katherine Ryan, Golda Rosheuvel, Suranne Jones and, David Baddiel, Amol Rajan and Russell T Davies. Comfort Eating is a one-to-one interview. In Grace’s kitchen, her guests discuss their lives in the context of food, cooking and cuisine. They talk about comfort food and snack recipes. The tone of the podcast is: warm, comforting, chatty, feel good, cheering, heart warming, comical and amusing. It’s inspiring but also escapism. It’s funny, comedy, laugh out loud / LOL, entertaining, humourous, inspirational, hilarious, illuminating, memorable, uplifting, soothing, reassuring, cheery and entertaining. Expect to hear humour, discussion, gossip and revelation. Grace's new Comfort Eating book, inspired by the podcast, is out now. It’s a wonderfully scrumptious, life-affirming journey through the foods that really mean the most to us.

ワインにまつわる、すべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。 このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。 お話は、3000円台のワインをこよなく愛する3000円ワインの民、ますたや（JSAワインエキスパート／新人ワイナリー勤務）がお届けいたします。 更新は毎月どこかの金曜日。ワインにまつわるひとり語りを聴きながら、ハッピーなハナキンをお過ごしください♪ ワ活リクエストもお待ちしています！ ▶番組ホームページ（ https://3000winemasutaya.wixsite.com/wakatsuradio ） ▶番組インスタグラム（ https://www.instagram.com/wakatsuradio/?hl=ja ）

東京30代男のグルメをテーマに、モテる為に悪戦苦闘したレストランや、後輩や先輩と気軽に行ける気の利いた居酒屋、接待で使えるちょうどいい店、一般人による超予約困難店の攻略法などなど、30代の男性２人がお届けするボクらの店選びとグルメについてのポッドキャストです。

Join JancisRobinson.com's Senior Editor US, Samantha Cole-Johnson, as she walks you through the weekly events that are shaping the world of wine. Episodes include the latest data on wine industry performance, natural disasters, wine releases, taxes, protests, and technology. To send Sam news tips, email her at news@jancisrobinson.com. For a transcript of each episode visit JancisRobinson.com.

Seattle is a buffet of great food... if you know where to look. Seattle Times journalist Tan Vinh invites listeners to the area's hottest restaurants, road-side food stalls and everywhere in between to find the best meals in the city and to meet the people who make them sing. New episodes every other Thursday. Thank you to the supporters of KUOW, you help make this show possible! If you want to help out, go to https://www.kuow.org/donate/seattleeatsnotes Seattle Eats is a production of The Seattle Times and KUOW, part of the NPR Network

おこめラヂオ©️ではお米について農業農家や米屋、評論家、消費者様々な視点でお話しさせて頂いてます。皆様からの質問にお答えしますのでお気軽にお知らせくださいね♪なお毎週水曜日21:30からclubhouseにて生配信ご質問の受付も行なっています！　米流通評論家　常本　泰志 「おこめラヂオ©️」で検索！ ・Apple podcast ・Amazon music ・Google Podcast ・Spotify

Hola amigos este programa va a ser de todo lo relacionado con la gastronomía ya sean recetas de cocina, entrevistas a grandes chef, entrevistas a cocineros, entrevistas a todo el mundo relacionado con la cocina, nuevos restaurantes, comida gourmet.

Hi, we’re Deb Perelman (Smitten Kitchen) and J. Kenji López-Alt (Serious Eats, The Food Lab, The Wok). We’re professional home cooks, which means we can - and will - make the same meal 57 times in a row on the quest for the perfect recipe. Is it crazy? For us, no, because we do this for a living. But for you? Yes, probably. Which is why you should listen to The Recipe with Kenji and Deb. You'll hear us talk about what goes into writing our recipes — the techniques we test, the ingredients we taste — so that you can be on your way to creating your own perfect recipe. Whether you're cooking meatloaf, pancakes, or chicken soup in all its forms, we got you, and you've got this.The Recipe with Kenji and Deb is a proud member of Radiotopia from PRX, a network of independent and listener-supported podcasts. Discover audio with vision at radiotopia.fm.

・まるおかずき(管理栄養士・羊) ・うすいはなこ(料理人・ゾウ) ・あき(ビジネスコンサルタント・黒ヒョウ) それぞれ専門分野も動物占いも異なる三人がニッポンの食について好き勝手にアレコレ話すという番組です。 身近な食のテーマを三人ならではの視点で、時にはマニアックなレベルにまで掘り下げます。 日々の食事時間をちょっぴり豊かにしてくれる、頭で味わう美味しいエピソードの数々をお楽しみください。 ◎「未来日本型食生活協会」について HP: https://okome-life-creator.com Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/

Are you a busy person who just never got around to learning the basics of cooking? We built startcooking.com just for you. You'll learn how to make quick and tasty meals, plus learn the basic cooking skills you'll need. Get ready to start cooking! Many more episodes are available through our Start Cooking video feed, go to startcooking.com for details.

農業の大変革時期。これまでにない価値観で農家になりたい人が増えています。 ただどうやれば農家になれるのかなど、簡単そうで分かりづらいのが農業。それは漠然としたイメージが先行しているからではないでしょうか。 ひと言で農家といっても兼業農家もあれば農業法人に務める人もいるなど多様化してきました。 ここではゼロから独立農家を目指す人に向けて、自身の経験から語っていきたいと思います。 毎週土曜日配信予定（月4回） マイナビ農業連載中　【ゼロからはじめる独立農家】との連動企画にもなってます https://agri.mynavi.jp/author/nishita_eiki/ 菜園生活風来HP https://www.fuurai.jp/ 小さい農業で稼ぐコツ（農文協）【自著】20刷り https://amzn.to/3tBL7H2 農で1200万円！（ダイヤモンド社）【自著】 https://amzn.to/3BYnQDr

Resident chef Paula McIntyre brings you a weekly recipe in a handy digestible ten minute download. From BBC Radio Ulster.

TOKYO FM/JFN38局でオンエア中の日本の農業を応援する番組「あぐりずむ」。 毎週火曜日は、農業はもちろん、時代の先を捉える様な研究を行っている 「東京農業大学」 から、最先端の農学研究を紹介。その内容をアーカイブしています。

Christopher Kimball’s Milk Street Radio travels the world to find the most fascinating food stories—including children who harvest cod tongues after school in Norway and a detective who tracks down food thieves. And on Milk Street Radio, you can always find the unexpected: a visit to the Museum of Failure, the joys of eyeball Jell-O and how to eat your way through Italy.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの３人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。 専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術や知識に関係なく料理自体を楽しんでいる方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気に入ってくれるはず…！ 庶民派ごはんPodcast「炊き込みご飯わくわく舎」は毎週月曜夕方17時ごろ配信です。 — 📮おたより募集中 番組の感想やリクエストなど、なんでも気軽に送ってください！ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfh1eGJqW7Wmm-qME_UV3AFC3VtDsyLLVwR-BvNUPS6-5MOhw/viewform — 🎙音素材：オトロジック(CC BY 4.0) / DOVA-SYNDROME / MusMus / 📝LISTEN：https://listen.style/p/takikomiwakuwaku?0kXK1pSu 🖼️カバーアート：小澤ユウ

ワインバーで働く２人が、ワインやお酒や料理について、あれやこれやと「言葉にする」ことを楽しむポッドキャストです。

「カレー」はなぜこんなにも人を熱狂させるのか？ ただの「美味しい食事」では終わらないその魅力、そしてその奥深さ。 カレーを突き詰めること＝「美味しい」を突き詰めることになるのでは？ 数々のカレー店を食べ歩き、自作のカレーの腕前も好評というDos Monos・TaiTanがナビゲート。無類のカレー好きミュージシャン Yogee New Wavesの粕谷哲司やモデル界を代表するカレー好き・村田倫子がゲストで登場し、深すぎるカレー愛を語りました。また、日本に南インドのカレー定食「ミールス」ブームを巻き起こした「エリックサウス」の創業者であり、自らを変態料理人と名乗る稲田俊輔氏も登場、食への偏愛について語りました。未放送部分を含めたディレクターズカット版にて配信いたします。 Instagram https://www.instagram.com/tokiocurryclub/

Broadcaster Nick Grimshaw and Michelin star chef and restaurateur Angela Hartnett invite you to join their weekly dinner parties for hilarious, unfiltered chat. Guests like Gordon Ramsey, Miriam Margoyles, Amol Rajan and Florence Pugh enjoy a Michelin star meal cooked by Angela, who shares insider tips and tricks to perfecting that signature dish or everyday dinner. As a seasoned conversationalist and raconteur, Nick serves the drinks and leads the dinner party for a deliciously fun listen Dish from Waitrose is available on Apple Podcasts, Spotify, and wherever you get your podcasts.

If you're a fan of smart and lively conversations about food, home cooking, and culture, this is the place. We interview the most interesting characters in the world of food, media, and cookbooks and release episodes several times a month. The program is hosted by TASTE editors Aliza Abarbanel and Matt Rodbard, and is sometimes recorded live at Rizzoli Bookstore in New York City. Visit TASTE online: tastecooking.com

加納町三丁目にあるBAR岩田からお届けしている番組です。BAR岩田のマスターがウィスキーの裏話について語ります。

珈琲ラジオへようこそ。 パーソナリティは、総合商社で働くケイスケ（趣味でBorderless Cafeというコーヒーブログを執筆）と、コーヒー業界で働くタツミ（大手コーヒー製造販売会社勤務）。 三度の飯よりコーヒーをこよなく愛する2人が、業界内外それぞれの視点を組み合わせた珈琲ラジオ独自のスタイルで、週１回コーヒーにまつわる様々なトピックにふか〜く切り込んでいきます。 皆様の声を取り入れながらお送りしたいので、coffeeradiojp@gmail.comにご感想・ご意見お待ちしております。 珈琲ラジオとケイスケとタツミのInstagramはこちら。 珈琲ラジオ @coffeeradiojp → https://www.instagram.com/coffeeradiojp/ ケイスケ ＠borderlesscafe → https://www.instagram.com/borderlesscafe タツミ ＠tatsumi0606 → https://www.instagram.com/tatsumi0606/ #コーヒー #coffee #珈琲

Hur blev köttbullar Sveriges nationalrätt? Hur gick det till när tacofredag blev en ny tradition och varför heter det sju sorters kakor? Det - och mycket mer - försöker vi ta reda på i Den svenska matresan där vi går på djupet i svensk matkultur - från smörgåsbord till sushi. Med Hanna Svensson, gastronom och måltidskreatör och Elin Blomquist, sommelier och vininköpare. Följ med på resan du också!

聴くだけでスパイスが使えるようになる！！ 「りょーたろうのスパイスレシピ」は料理研究家のこうしんりょーたろうが毎週スパイスを使ったレシピを提案する料理系ポッドキャストです。 一緒にスパイスについて深めていきましょう。 こうしん・りょーたろう 「スパイスで料理をもっと美味しく」をテーマにおうちでできるスパイスレシピを発信する料理研究家。企業へのレシピ提供や記事の執筆、ポッドキャストなど活動中。 Twitter　　https://twitter.com/spice_ryotaro Instagram https://www.instagram.com/spice_ryotaro Yahoo記事　https://creators.yahoo.co.jp/otto Nadia　https://oceans-nadia.com/user/855601 BGM:BGMer

A behind the scenes look at what goes into making one of the world's favorite beverages. Lucia is a former winemaker turned coffee processing specialist. She consults with coffee growers and producers all over the world giving her a unique perspective into the what it takes to get a coffee from a seed to your cup.

Comedian and bread baker, Tom Papa, is the perfect host, inviting guests to join him for an hour of eating, drinking and enjoying life. Listeners are invited to take a seat at the table as Tom and his guests celebrate the true meaning of breaking bread with insightful, revealing and always funny conversations.

The Coffee Roaster Warm Up Sessions podcast covers all things coffee including roasting, brewing, tasting, and business. This is a glimpse into real discussions between two brothers Sergei and Mark Kutrovski who are co-owners of Mirror Coffee Roasters.

この番組は、 喫茶店のカウンター席で繰り広げられる中身があったり無かったり、記憶に残ったり残らなかったりするトークを一人喋りでお送りする番組です。 京都市千本上立売、パーラー喫茶結社の店舗より、毎週金曜22時頃お送りして参ります。 Twitter: @tera_s622

週末のドライブがもっと楽しくなる、サービスエリアのお楽しみ！ B級グルメ＝ハイウェイ★ソウルフードを求めて、今日も浜崎美保が全国のサービスエリアにおじゃまします！ ★これまでの放送記事もご覧いただけます。 【サービスエリア★グルメ】 https://with.sonysonpo.co.jp/hs/

A conversation about Thai food, Thai cooking and Thai culture, from the most visible Thai women chefs in media – Hong Thaimee and Pailin Chongchitnant.

My Japanese Green Tea Podcast consists of interviews with tea companies and other relevant people in the tea industry. Its focus is on Japanese teas. If you are a tea enthusiast, and want to learn more about about Japanese teas such as sencha, matcha and gyokuro, this is the show for you. Plus, you'll get to know more about each tea company and the people behind them.

リロ コーヒー ロースターズ 焙煎士 中村ケイタ 【LiLo Coffee Roasters】 大阪市中央区西心斎橋１−１０−２８心斎橋Ｍビル１階 https://coffee.liloinveve.com

Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... le rendez-vous incontournable des gourmands !

Jenni Murray and Jane Garvey are joined by leading chefs and food writers who share their secrets for perfect home-cooked dishes. From BBC Radio 4's Woman's Hour.

歡迎來到《咖啡簡單說》 讓鳴草咖啡創辦人草闆王人傑與你一起分享咖啡的故事，這是華語咖啡圈中專門介紹精品咖啡文化的節目。 各大收聽平台｜ Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google Podcast / myMusic / MixerBox 合作請洽：grasscoffee1@gmail.com 社群軟體與bio連結：https://linktr.ee/admin?q=%2Fadmin Powered by Firstory Hosting

Foodtech Junkies is a deep dive podcast series for anyone who is passionate about food and ag innovation. Every week we take a 360-degree view of the latest developments and pick the brains of entrepreneurs, investors, chefs, authors, experts, advocates, visionaries, and troublemakers. These are the people paving the way for positive disruptions in our global food chain. Join us for laid-back, thought-provoking conversations about trends, investments, solutions, and our common good.

Tim, Brian, and Jimmy met in culinary school in 2017. They’re now sharing what they learned in culinary school and discussing their likes and dislikes in the culinary world. No topic is off limits for these three friends as they reminisce on school, talk trends and share their stories.

大阪市の塚本にある焼き菓子とコーヒーのお店、KASANERU COFFEE AND BAKEの配信するインターネットラジオです。 https://linktr.ee/kasanerucoffeeandbake

【日本酒×ラジオ】でもっと魅力を広げたい！ ○日本酒のふとした疑問や知識について ○日本酒のエピソード ○酒蔵さんや酒屋さんへの思い ━━━━━━━━━━━━ 自己紹介 ━━━━━━━━━━━━ ○1988年大阪生まれ ○福岡県在住(4年目) ○2017年 SSI認定 日本酒ナビゲーター ○2018年 SSI認定 唎酒師 ○2020年 住吉酒販公認パートナー 日本酒嫌いだったところから一転、大学の頃研究室の先生に連れていってもらった日本酒専門店で飲んだ日本酒がきっかけで、日本酒の魅力に目覚めました。 現在はYouTube、音声配信、SNSで誰にでも分かりやすく楽しめる"やさしい日本酒"をモットーに、日本酒の知識がなくても「美味しい」を楽しむためのコツを発信。 日本酒に少しでも興味を持ってもらい、日本酒造りに携わる農家の方から酒蔵、酒販店、飲食店、そして消費者がみんな幸せになれる世界を目指して、日本酒を簡単に楽しむ方法や味わい方をお伝えしています。 ━━━━━━━━━━━━ お酒のコミュニティーやSNSなどはこちら ━━━━━━━━━━━━ https://lit.link/ponsyusugitama

ThirtyFifty's Level 3 Wine Podcast is a fabulous resource for students studying the WSET Level 3 Award in Wine. We have taken the most relevant interviews from ThirtyFifty's UK Wine Show Podcast and put them all in one place and in the order that you would typically do the course in the classroom or online. Some of the shows as designed specifically to support the WSET Level 3 Wine Course, while others are interviews with leading wine experts covering topics from the syllabus.

こんにちは、HasshiEことハシモトトモユキです。仙台でコーヒーとワインをカジュアルに楽しめるスタンドを開業準備中です。このチャンネルではその様子やワインの小話を発信していきたいと思います。

「TOROMI RADIO」のTOROMI＝とろみは、あんかけうどん、カレー、ドミグラスソース、天津飯、麻婆豆腐など和洋中の料理に欠かせない、うまみと熱を内包することができる魔法のテクニックです。 料理をおいしそう！と思うのは、見た目と香り＝視覚と嗅覚。 音でどれだけ、食欲を刺激することができるでしょうか。 どれだけ映像を想像してもらうことができるでしょうか。 「食」の魅力を、人、コト（情報）、モノ（料理）という多層的な切り口で伝え、食のラジオ番組といえば、ＭＢＳ、「TOROMI RADIO(とろみらじお)」と言われるよう、知的で面白い番組をめざします。 【出演】 本郷義浩（(株)TOROMI PRODUCE＆MBS制作局チーフプロデューサー） 玉巻映美（MBSアナウンサー/アシスタント） 【主なコーナー】 ▽サウンドクッキング ▽TOROMI 特派員NEWS ▽TOROMI SCOOP ▽TOROMI ヒーローズ ▽ぴり辛川柳

Chef David Chang and the members of the Recipe Club sift through millions of recipes to find the very best way to make the food you want to eat (subjectively speaking, of course). From plant-based meat to broccoli to seaweed, Chang and friends are determined to cut through the noise. Each week, they cook one dish, debate it, and ultimately figure out a few ways to make it tastier, too.

Matt Eastland and Lucy Wallace present the Food Fight, a new series from EIT Food examining the biggest challenges facing the food system, and the innovations and entrepreneurs looking to solve them.

Climate Cuisine is a podcast that explores how sustainable crops are used in similar climate zones around the world. In the hands of different cultures, a single ingredient can take on many wondrous forms. Staple crops are seldomly confined to time or place, and thrive where they can— if climatic conditions allow. Climate Cuisine profiles how sustainable, soil-building crops that share the same biome are grown, prepared, and eaten around the world. As the world faces alarming upward shifts in base temperature, climate-centric conversations about crops become increasingly important to the resiliency and survival of our food systems. Climate Cuisine is part of Whetstone Radio Collective. Whetstone Radio Collective creates storytelling dedicated to food origins and culture, with original content centering the perspectives of global majority populations and diasporas. You can learn more about this podcast at whetstoneradio.com, on Twitter @whetstoneradio, on TikTok and Instagram @whetstonemedia and subscribe to our Spotify and YouTube channel, Whetstone Media, for more podcast content. You can learn more about all things happening at Whetstone at WhetstoneMedia.com.

東京と京都を拠点に活動する40代の国際薬膳講師 Jiumeiによる、中医学や薬膳、体にまつわるお話をメインにお送りするpodcastです。 “中医学＝怪しい”、“薬膳＝難しい”といった巷の誤解を解き、古くて新しい最強の養生法である中医学＆薬膳を、もっと身近に感じて取り入れていただきたいという願いで始めました。 簡単なレシピをご紹介しているYouTube「ジウメイの薬膳チャンネル」も開設したので、そちらも是非覗いてみていただけると嬉しいです。

Join us, Bruce Weinstein and Mark Scarbrough, for weekly episodes all about food, cooking, recipes, and maybe a little marital strife on air. After writing thirty-six cookbooks, we've got countless opinions and ideas on ingredients, recipes, the nature of the cookbook-writing business, and much more. If you've got a passion for food, we also hope to up your game once and a while and to make you laugh most of the time. Come along for the ride! There's plenty of room!