Entre Hongos Ep. 23 - El 1er diccionario gastronómico de hongos Mexicanos

Amaranta Ramírez Terrazo (@amarantiux)Profesora de la facultad de ciencias UNAM y una amante de los hongos. Ha estudiado los hongos por más de 15 años. Marisela Colín RodeaProfesora titular del ENALLT y el Posgrado de Lingüistica Aplicada en la UNAM.  Laura Linares (@laulico)Estudiante del Postgrado de Lingüística Aplicada en la UNAM. Diplomada en antropología de la alimentación venezolana y Licenciada en Letras de la Universidad Central de Venezuela.Julia ArvelaízIlustradora, profesora de idiomas. Estudia letras en Venezuela y le encanta la cocina y plasmar la naturaleza en papel.***¡Escríbenos!Dra. Mariana Elizondomarianaelizertuche@gmail.comDr. Efrén Robledo (@efrenjo)efrenjo@gmail.com
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