#113 - Virginie Legrand - De professeur de lettres à cheffe à domicile avec Communic Passion

Oser la Reconversion, le Podcast, épisode #113
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Aujourd’hui, j’accueille dans Oser la Reconversion, Virginie Legrand. Après avoir été professeure de lettres au lycée pendant 18 ans, Virginie est devenue cheffe à domicile.

Très bonne élève et passionnée de livres, Virginie devient professeur de Français et Allemand au lycée. C'est une véritable vocation pour elle : elle souhaite transmettre son savoir aux enfants. Virginie enseignera pendant 18 ans jusqu'au jour où on lui propose de devenir directrice d'une école privée et que le projet est finalement avorté alors qu'elle a déjà démissionné !

Hyperactive comme elle le dit, Virginie y voit un signe et décide de renouer avec sa passion depuis toujours, la gastronomie. Cette passion transmise par son père n'était jusqu'alors qu'un hobby, le weekend. Sur un coup de tête, Virginie décide alors de lancer son entreprise et de proposer ses services de chef à domicile.

Aujourd'hui, Virginie est cheffe à domicile à Paris depuis déjà 10 ans. Avec son entreprise Communic Passion, elle propose également des ateliers et évènements culinaires aux particuliers et aux entreprises. Elle partage sa passion en recevant des invités autour de la gastronomie dans son podcast Passion sans modération. Virginie est également auteur du livre de recettes "mes recettes passion".

Alors avec Virginie, on a évoqué sa carrière d'enseignante, les hauts et les bas du métier de prof, comment elle a lancé son entreprise alors qu'elle ne connaissait personne dans le monde de l'entrepreneuriat, comment elle a eu l'idée de devenir cheffe à domicile il y a 10 ans alors que personne ne connaissait ce métier, comment elle utilise Linkedin où elle est suivie par plus de 30 000 abonnés pour trouver ses clients mais aussi de son ambition et de ses rêves pour l'avenir. Une conversation à la limite de la psychanalyse comme elle le dit !

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- Son livre "mes recettes passion" : https://amzn.to/3NkLdyA 

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