From renowned writer, critic, and Master of Wine Jancis Robinson, alongside her team at JR.com, this flagship podcast celebrates the people, places and pours redefining the landscape of wine. 

Un podcast di Antonio Pascale | Una produzione realizzata con il supporto non condizionante di Federchimica Agrofarma e Federchimica Assofertilizzanti | GARGANTUA - Storia del cibo dalla fame all’abbondanza. In genere, quando raccontiamo la storia del mondo, usiamo alcuni strumenti, quelli della sociologia, quelli storici, antropologici, ma quasi mai usiamo strumenti agronomici. Ed è un peccato, perché la storia del mondo si muove seguendo la storia dell'agricoltura. Potremmo ripercorrere la storia del mondo raccontando la storia della prima pianta che abbiamo addomesticato cioè il grano. Il grano infatti divide la storia del mondo in due paesi, da una parte il paese di Pinocchio, il paese della fame, e dall’altra il paese di Masterchef, cioè il paese dell’abbondanza. Ma come è avvenuto questo cambiamento? E con quali benefici e costi? E poi: ce la faremo a mangiare meglio e tutti o il mondo, pieno di problemi com'è, finirà per mangiarci? 

Champagne Talk è il podcast dedicato a tutti gli appassionati di Champagne... Realizzato e scritto da Champagne Society in collaborazione con Podcastory, la prima Podcast factory Italiana. Su Champagne Talk troverai puntate divise in: TALK - Episodi generici di attualità con ospiti speciali e con discussioni formative del TeamPRIME VISIONI - il format dove andiamo ad assaggiare in Live alcune bottiglie particolariRUBRICHE EXTRA - cioè Spin-Off che fanno parte del mondo Champagne ma riferite ad un evento/fiera specifico Rimani aggiornato sul mondo Champagne Society, seguici su IG. Instagram: https://www.instagram.com/champagnesociety.it/

Il podcast che ti porta nel futuro dell'enogastronomia! Scopri le storie di chi ha rivoluzionato e sta rivoluzionando il settore agroalimentare in Italia e nel mondo e preparati a essere ispirato dalle loro esperienze e visioni audaci e innovative. In ogni episodio, intervistiamo imprenditori, ristoratori, manager, agricoltori, leader e altri protagonisti del mondo del cibo, che con la loro creatività e passione plasmano il futuro dell'enogastronomia introducendo cambiamenti radicali e pionieristici nel settore. Seguici su Instagram per tanti contenuti succosi → www.instagram.com/thisisjuice_ig/ Iscriviti al nostro canale Telegram (This is Juice) dove ti aggiorneremo in anteprima → https://t.me/thisisjuice

Broadcaster Nick Grimshaw and Michelin star chef and restaurateur Angela Hartnett invite you to join their weekly dinner parties for hilarious, unfiltered chat. Guests like Gordon Ramsey, Miriam Margoyles, Amol Rajan and Florence Pugh enjoy a Michelin star meal cooked by Angela, who shares insider tips and tricks to perfecting that signature dish or everyday dinner. As a seasoned conversationalist and raconteur, Nick serves the drinks and leads the dinner party for a deliciously fun listen Dish from Waitrose is available on Apple Podcasts, Spotify, and wherever you get your podcasts.

Our guide to the world of food, drink and entertaining, The Menu serves up interviews with the world’s most creative chefs, introduces the makers behind the scenes and the ingredients that will soon be landing on your restaurant table.

Tante voci e tante storie che partono dal pane per raccontare idee, progetti, curiosità. Prodotto al Girasole di Travacò, bottega con forno e caffetteria nel Parco del Ticino.

The Food Chain examines the business, science and cultural significance of food, and what it takes to put food on your plate.

Investigating every aspect of the food we eat

Marco Antonucci vi racconta tutto (o quasi tutto) sull'olio extravergine e... Sulle olive!

Il Primo Podcast Divulgativo sul Vino dall'Enologo Digitale di @italian_wines.

She’s My Cherry Pie is the ultimate podcast for bakers. Each week, baker, author & recipe developer Jessie Sheehan interviews world-class pastry chefs, bakers & culinary creatives and takes a deep dive into their signature baked goods. Tune in as Jessie serves up their favorite tips, techniques, and ingredients. Episodes drop each Saturday. Don’t miss a single slice. She’s My Cherry Pie is a production of The Cherry Bombe Podcast Network.

Tim Atkin Cork Talk

Wine Speaking - Il podcast sulla comunicazione del vino Un luogo dove trovare consigli pratici per migliorare il nostro modo di comunicare il vino e il suo mondo. Wine Speaking è pensato per vignaioli, aziende, operatori del settore dell’enoturismo e commerciale, ristoratori ed enotecari ma anche per chi del vino ha fatto la propria passione. Attraverso un “blend” di discipline come PNL, Neuroscienze, Intelligenza Emotiva e molto altro, esploreremo temi come il Public Speaking del Vino, lo storytelling , la scrittura creativa, l’organizzazione di eventi. Sono Silvia Baratta, docente e titolare di Gheusis. Ritrovate altri contenuti sulla comunicazione del vino sul canale YouTube di Gheusis: https://www.youtube.com/channel/UC2XYZTxA3HveFbeIDCXNPjw

Ciao questo è Wine Big Stories, il podcast dedicato agli eventi Game Changer del mondo del Vino! Il racconto di quei fatti che hanno cambiato la storia di questa bevanda, piccoli e grandi, magari a prima vista irrilevanti che hanno lasciato davvero il segno. Se sei un wine lover, un enologo, un sommelier o semplicemente una persona curiosa questo è il podcast che fa per Te. Wine Big Stories perché dietro ogni grande vino, c'è sempre una grande storia.

Food with a side of science and history. Every other week, co-hosts Cynthia Graber and Nicola Twilley serve up a brand new episode exploring the hidden history and surprising science behind a different food- or farming-related topic, from aquaculture to ancient feasts, from cutlery to chile peppers, and from microbes to Malbec. We interview experts, visit labs, fields, and archaeological digs, and generally have lots of fun while discovering new ways to think about and understand the world through food. Find us online at gastropod.com, follow us on Twitter @gastropodcast, and like us on Facebook at facebook.com/gastropodcast.

We take America's Test Kitchen's inquisitive and relentless approach to telling unexpected, funny, and thought-provoking narratives about food and drink. This is not a recipe show. And this is not a show about celebrity chefs or what they like to eat. Proof plunges into history, culture, science, and the psyche to uncover the hidden backstories that feed your food-obsessed brain. Hosted by Kevin Pang. A production of America's Test Kitchen.

Natural wine culture, by Aaron Ayscough. Reporting from Paris since 2010. Roughly a third of this podcast is available for free. For access to the other episodes - and to heaps of wine interviews, profiles, translations, commentary, and more - subscribe to notdrinkingpoison.substack.com

Decanta tu è un nuovo modo di conoscere quello che in antichità veniva chiamato il nettare degli dei ed è oggi il prodotto che ci distingue più di ogni altro nel mondo: il VINO. Rossi, bianchi e rosati, passiti, da investimento o da meditazione, sono centinaia le varianti da scoprire e da apprezzare. Con Gianluca Impastato, il popolare comico che ha impersonato il sommelier per anni in tv, (ma che ha sempre avuto un'autentica passione per i grandi vini ) faremo un viaggio unico fatto di eccellenze, di emozioni e di curiosità. Non ci fermeremo alla scoperta dei grandi vitigni e alle cantine più titolate ma proveremo ad abbinare il vino, non solo alle meraviglie gastronomiche del nostro paese, ma anche a compagnie, luoghi e musiche per vivere l'esperienza della degustazione a 360 gradi. Decanta tu è il podcast che ti racconta come abbinare il vino... alla vita! Disponibile , tutti i venerdi , dal 19 aprile .

Parliamo di cibo, cultura culinaria, storie incredibili e ci confrontiamo con persone di spicco nel mondo del food e della ristorazione! Foodcast - Cibo per le tue orecchie

Interviewing cidermakers, importers, orchardists, foodies, farmers and cider enthusiasts around the world. Let’s delve into the semantics of cider…or is it hard cider, cidre, sidra or fermented apple juice? The truth is out there in Ciderville and we are going to find it. We toast in celebration of cider; As a libation, a gift from the gods, a taste of terroir, and a hard pressed good time. Ready to quench your thirst? Grab a glass and join this chat! See you in Ciderville!

La cucina, la gastronomia, quello che mangiamo…hanno un ruolo fondamentale nella vita di tutti noi. Il cibo che scegliamo ci cambia, ci influenza e parla di noi. Ci può far stare bene o male in base a quello che scegliamo di avvicinare alla bocca. L’atto di cucinare e di mangiare ogni giorno è uno dei più importanti che possiamo fare. E va affrontato con consapevolezza, con conoscenza, oltre che con uno spirito divertito. Per questo Niccolò Vecchia a C’è di buono ogni settimana racconterà di prodotti e di cucina, raccogliendo storie contadine antiche e contemporanee, parlando di una cultura che può essere, insieme, popolare e raffinata.

Apro questo podcast per raccontare il mondo del vino da un altro punto di vista. Voglio portarvi l'esperienza che ho raccolto dal 2003 in questo meraviglioso mondo, prima come titolare di enoteche, selezionatore di vini, commissario di denominazioni DOC e DOCG, poi come organizzatore di eventi, serate e docente di corsi di degustazione. Tutto quello che normalmente si tace, che non conviene dire e che invece è GIUSTO sapere per poter scegliere e godersi al meglio una buona bottiglia di vino! PROSIT!

Interviste - Ricette - Libri - Cultura

Hi, we’re Deb Perelman (Smitten Kitchen) and J. Kenji López-Alt (Serious Eats, The Food Lab, The Wok). We’re professional home cooks, which means we can - and will - make the same meal 57 times in a row on the quest for the perfect recipe. Is it crazy? For us, no, because we do this for a living. But for you? Yes, probably. Which is why you should listen to The Recipe with Kenji and Deb. You'll hear us talk about what goes into writing our recipes — the techniques we test, the ingredients we taste — so that you can be on your way to creating your own perfect recipe. Whether you're cooking meatloaf, pancakes, or chicken soup in all its forms, we got you, and you've got this.The Recipe with Kenji and Deb is a proud member of Radiotopia from PRX, a network of independent and listener-supported podcasts. Discover audio with vision at radiotopia.fm.

A former sommelier interviews incredibly famous and knowledgeable wine personalities in his tiny apartment. He gets them to talk candidly about their lives and work, and then shares the conversations with you. To see new episodes sooner and to see all of the hundreds of back episodes in your feed, it is important to FOLLOW or SUBSCRIBE the show. It is free to do either, the show is free. Contact info- Email leviopenswine@gmail.com for advertising, consulting, speaking, or guest inquiries Instagram @leviopenswine Website illdrinktothatpod.com

Wine Blast is a wine podcast with a difference. Susie and Peter are married Masters of Wine and experienced broadcasters who bring wine to life with a smile via interviews with amazing people, provocative chat, food, tips, your questions, gentle bickering and a certain amount of over-sharing. (And yes, they're aware they really need to get out more...) This award-winning, chart-topping pod has been widely featured in international press including The Times, Telegraph, Daily Mail, Sun, Evening Standard, Radio Times, Decanter, Wine Folly and beyond. Reviews of Wine Blast say: 'Love these guys (almost as much as wine): educational, invigorating and damn funny too' - 'Relatable, entertaining, light-hearted' (Drinks Business) - 'Best wine podcast out there' - 'A complete tonic for the heart, mind and soul' (Drinks Network). Cheers!

The Wine Enthusiast Podcast takes you on a tantalizing trip into the world of wine, beer and spirits. Drink up engaging, behind-the-scenes stories reported and recorded by Wine Enthusiast’s editors. In each episode, we explore emerging trends, provide educational tidbits, and introduce you to the passionate people who craft, shake, ferment, and pour their beverage of choice. Inside every bottle is a story.

Gianduia, il podcast di pasticceria, è uno spazio divulgativo in cui il Maestro pasticciere Gian Luca Forino racconterà e spiegherà il mondo dolce. Ogni puntata avrà come focus un ingrediente, un dolce o una tecnica, venendo analizzati sotto diversi aspetti. Gianduia è anche uno spazio interattivo, infatti potete scrivere le vostre domande al profilo Instagram @gianlucaforino oppure per email all'indirizzo info@gianlucaforino.net; ogni episodio verranno selezionate ed approfondite le domande più interessanti.

Grande Cucina è il primo magazine B2B che racconta l’alta cucina da oltre vent’anni attraverso i suoi veri protagonisti: chef e ristoratori, le loro ricette più innovative e i loro segreti. E poi le case history di ristoranti e ristoratori emergenti e di successo, i prodotti e le materie prime più ricercate, le tecniche gli strumenti più all’avanguardia.Grande Cucina approfondisce la cultura del cibo dando voce ai suoi migliori interpreti e ambasciatori. Diventa così il centro di una grande community che unisce chef stellati e non, professionisti e aziende. Uno strumento indispensabile per il target professionale e insieme rappresenta la più completa e selezionata guida all’eccellenza enogastronomica per i gourmet del terzo millennio. È Federico Lorefice a prendere, a partire da gennaio 2022, le redini di Grande Cucina del gruppo DBInformation Spa, il periodico iconico della divisione food Italian Gourmet.

Riso patate e cactus Quando si parla di cosa mangeremo nel futuro si pensa sempre ai cibi più strani. In realtà le direzioni verso cui andrà il cibo del futuro non sono mai completamente inedite: i cibi del futuro in qualche parte di mondo si mangiano da sempre. "Riso patate e cactus" è un viaggio in giro per il mondo alla scoperta dei nuovi cibi che arriveranno sulle nostre tavole tra poco. Lorenzo Biagiarelli ci porta a spasso nelle cucine più affascinanti e esotiche del pianeta ad assaggiare il futuro. Credits: "Riso patate e cactus" è una serie podcast realizzata per Esselunga da Chora Media. Scritta da Jacopo Manni con il supporto redazionale di Ilaria Orrù. I fonici di presa diretta sono Aurora Ricci e Andrea Garofalo. Le registrazioni in studio sono a cura di Luca Possi. La post produzione e il sound design sono di Francesco Ferrari per Frigo Studio. La producer è Monia Donati, l’assistente alla produzione è Sabrina Patilli. La cura editoriale è di Graziano Nani. Una volta era il cioccolato Da sempre l’umanità si trova a esplorare cibi nuovi ed è ciò che succederà anche nel prossimo futuro. Mangeremo novità come il fonio, i cactus, e verdure mai viste prima. Ogni epoca ha avuto il suo “cibo del futuro”. Un tempo, in Europa, la novità era il cioccolato, comparso verso la fine del Cinquecento. Oppure le arance, arrivate in Italia intorno al XV secolo. “Una volta era il cioccolato” è un viaggio nel tempo guidato da Lorenzo Biagiarelli in quattro tappe: 2030, 2035, 2040 e 2050. Grazie al punto di vista di esperti, scienziati, chef e visionari, andremo alla ricerca dei cibi che scopriremo nei prossimi anni. Con la consapevolezza che, per comprendere il futuro, serve guardare anche al passato. Credits: Una volta era il cioccolato è una serie podcast realizzata per Esselunga da Chora Media. Scritta da Jacopo Manni con il supporto redazionale di Ilaria Orrù. Le interviste sono state realizzate da Jacopo Manni, Aurora Ricci, Andrea Garofalo, Andrea Girelli e Marco Campana. Le registrazioni in studio sono a cura di Luciano Zirilli per Frame by Frame. La post produzione e il sound design sono di Francesco Ferrari per Frigo Studio. La producer è Monia Donati. La cura editoriale è di Graziano Nani. Le musiche addizionali sono su licenza Machiavelli Music e Universal Music Publishing Ricordi srl.

Il podcast di Marco Savona, esperto e selezionatore di spezie. Un viaggio attraverso le cucine del mondo, le spezie, le erbe aromatiche, curiosità e consigli per l'utilizzo.

Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale.
Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce. Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri.
Bevoforte ci diverte e speriamo diverta anche voi.

Culinary historian Linda Pelaccio takes a journey through the history of food. Take a dive into food cultures through history, from ancient Mesopotamia and imperial China to the grazing tables and deli counters of today. Tune in as Linda, along with a guest list of culinary chroniclers and enthusiasts, explores the lively links between food cultures of the present and past.

Una bottiglia di vino, due microfoni e una chiacchierata. Margaux Gargano presenta la prima stagione di Resistenza Naturale, il podcast delle Triple A che vi racconta la rivoluzione culturale che ha investito il mondo del vino attraverso la vita, i vini e naturalmente la voce dei nostri Agricoltori, Artigiani e Artisti. Una ingrediente, due microfoni e una chiacchierata. Federico Francesco Ferrero presenta la seconda stagione di Resistenza Naturale. La rivoluzione si sposta in tavola, dando voce agli Agricoltori, Artigiani, Artisti della Dispensa, la selezione di ingredienti indispensabili per la vostra cucina.

Welcome Virginators! Daily French Podcast...

Jessie Ware hosts a podcast about food, family and everything in between, direct from her very own dinner table. With a little bit of help from her chef extraordinaire mum Lennie, each week guests from the worlds of music, culture and politics drop by for a bite and a bit of a natter. Oversharing guaranteed. Produced by Alice Williams Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

“Il vino lo porto io”, podcast di cultura enologica, con il sommelier Marco Barbetti. In ogni episodio uno dei migliori sommelier d'Italia ci presenterà un abbinamento con un piatto, facendoci fare un viaggio nelle emozioni, nella storia, raccontandoci le tradizioni ma anche le innovazioni; e ci spiegherà perché un calice di un certo vino è perfetto per la portata, nonché dove reperire la bottiglia e come non spendere troppo.

"Arcobaleno in Cucina" propone un punto di vista innovativo nella preparazione di piatti con impronta naturale e vegana in cui le ricette della nostra cucina italiana vengono valorizzate e reinterpretate, insegnando a cucinare privilegiando prodotti biologici, biodinamici e a km zero, con l’obiettivo di far sprigionare il concetto di Salute e Natura al Gusto. www.arcobalenoincucina.it

Fed with Chris van Tulleken is a new food podcast, investigating the entangled web of forces that shape what ends up on our plates. In the first series, Planet Chicken, Chris digs into the story of one of the most widely eaten meats on earth - to try to get to the truth of why we eat so much of it, and what that means for the birds, for us, and for the planet. If there's one thing Chris knows, it's what he should and shouldn't be eating. He's across the dangers of ultra-processed foods: those nutritionally empty snacks that fill our supermarket shelves and entrance our kids. And at the same time, he's confident he knows what we should be eating: good, old fashioned whole food - recognisable ingredients, no mysterious additives, no harmful rubbish. Something like a nice wholesome roast chicken, perhaps? In fact, in the van Tulleken household that's a family favourite. But recently, Chris has been getting asked more questions - by neighbours, people on the street, even government ministers: and he's realised there's a massive gap in his food knowledge. Sure, he knows what happens in our bodies once that delicious gravy-drenched chicken dinner passes our lips: but what about everything that comes before that? Where it's from, how it was reared, how it was processed? Can he say what toll the process of getting that chicken from farm to plate might've have taken on the animal, the environment, the nutritional content? Because in a world where so much food comes via an industrialised, globalised food system; where we're subtly influenced at every turn by advertising and price tags; and where ALL food choices ultimately come with a cost of some sort - how much do any of us really know or want to know about the consequences of our dinner?

Il podcast che racconta la verità sulle leggende del cibo. Condotto da Eugenio Signoroni e prodotto da Piano P.Illustrazione della cover di Andrea Bozzo.

Vilken maträtt bör du ha lagat innan veckan är slut? Det vet Nichlas Niemi och Erik "Jerka"Johansson. Veckans rätt avhandlas pedagogiskt och inspirerande i den perfekta podden om mat och om glädjen att laga den perfekta rätten. Dessutom kan du följa podden på insta för tutorials och matglädje varje vecka! https://www.recepttack.se

La versione solo audio del Quartino, l'appuntamento quotidiano in diretta su Facebook con ogni giorno un ospite diverso del mondo del vino ma non solo.

Recetas de mi madre que se apunta e inventa...directamente desde su cuaderno verde. ¡Receta y explicación de como hacerlas en español e italiano!

For more than 30 years The River Cafe in London, has been the home-from-home of artists, architects, designers, actors, collectors, writers, activists, and politicians. Michael Caine, Glenn Close, JJ Abrams, Steve McQueen, Victoria and David Beckham, and Lily Allen, are just some of the people who love to call The River Cafe home.  On River Cafe Table 4, Rogers sits down with her customers—who have become friends—to talk about food memories. Table 4 explores how food impacts every aspect of our lives. “Foods is politics, food is cultural, food is how you express love, food is about your heritage, it defines who you and who you want to be,” says Rogers. Each week, Rogers invites her guest to reminisce about family suppers and first dates, what they cook, how they eat when performing, the restaurants they choose, and what food they seek when they need comfort. And to punctuate each episode of Table 4, guests such as Ralph Fiennes, Emily Blunt, and Alfonso Cuarón, read their favourite recipe from one of the best-selling River Cafe cookbooks.  Table 4 itself, is situated near The River Cafe’s open kitchen, close to the bright pink wood-fired oven and next to the glossy yellow pass, where Ruthie oversees the restaurant. You are invited to take a seat at this intimate table and join the conversation.   For more information, recipes, and ingredients, go to https://shoptherivercafe.co.uk/   Web: https://rivercafe.co.uk/ Instagram: www.instagram.com/therivercafelondon/ Facebook: https://en-gb.facebook.com/therivercafelondon/   For more podcasts from iHeartRadio, visit the iheartradio app, apple podcasts, or wherever you listen to your favorite shows.   Learn more about your ad-choices at https://www.iheartpodcastnetwork.com

Cronache Di Cucina è un canale di educazione culinaria che ha come obbiettivo non solo di far conoscere ricette e prodotti culinari, ma soprattutto di farli capire ed apprezzare attraverso la loro evoluzione storica. Tutto ciò viene presentato dal punto di vista di Cosimo, un giovane cuoco professionista di Firenze. Il podcast è presente anche su YouTube (non scordate di iscrivervi!) Contatti e Social: https://linktr.ee/cronachedicucina

The Cider Voice Podcast began in 2020 as a series of interviews with some of the UK’s leading cidermakers, exploring their origins, philosophies and differences and capturing the challenges they were facing from the impact of COVID-19. During the podcast’s two-year hiatus, aspirational cider and perry has emerged from lockdown in a shape that would have been unimaginable just five or six years ago. All around the world, in pubs, bars, bottleshops, restaurants and peoples’ homes, cider and perry is being consumed and talked about in new ways, by new drinkers and reaching fresh new heights. Feeling that this inspiring movement deserved the support of its own podcast, we restarted Cider Voice with a fresh format and brief. Now hosted by original founder and fourth generation cidermaker Albert Johnson, along with cider and perry writer, presenter and author Adam Wells and actor, director, harvest-hand and serial enthusiast Justin Wells, we aim through conversations, fun, and more than a few technical hitches, to give voice to the worldwide cider revolution.

In each episode we'll be chatting to the most fascinating guests from the most interesting walks of life to find out more about their unique relationship with food, so expect many delicious stories, belly laughs and pub snacks in every episode! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

The podcast aimed specifically at WSET Diploma, MW and MS students, or just those who really want to understand the ‘viti gritty’ of the global wine trade.

Jason Wise, the director of the SOMM films, takes you deep into wine, food, and the stories that surround it. From our films, upcoming shows and great wines of the world to sports, celebrities, and major events impacted by the culinary world. The SOMM TV podcast is simple, it's about everything.

Willkommen zum "WINZER TALK", dem Podcast zum Wein Blog "wein-verstehen"! Hier bist du genau richtig! Ich lade dich ein mit mir den Winzern und interessanten Persönlichkeiten aus der Welt des Weins zu lauschen. Gemeinsam begeben wir uns auf eine spannende Reise durch die Weinbranche. Ich werde mit Winzern von bekannten Weingütern und Experten auf diesem Gebiet sprechen. Dabei erfährst du aus erster Hand, wie Wein hergestellt wird, welche Traditionen und Techniken dahinterstecken und wie leidenschaftlich die Menschen in dieser Kunstform sind. Im "WINZER TALK" behandeln wir interessante Themen rund um den Wein. Wir sprechen über verschiedene Rebsorten, Anbauregionen und die aktuellen Trends in der Weinindustrie. Hier gibt es keine unbeantworteten Fragen. Zusammen erkunden wir die Geschichten und Erfahrungen der Winzer und lassen uns von ihrer Begeisterung für Wein mitreißen. Egal, ob du ein Weinliebhaber, angehender Winzer oder einfach neugierig auf die Welt des Weins bist - dieser Podcast gibt dir einen einzigartigen Einblick in die Weinbranche. Du lernst die Menschen kennen, die mit ihrem Fachwissen und ihrer Leidenschaft den Wein zu dem machen, was er ist. "WINZER TALK" ist der Podcast, den du nicht verpassen solltest, wenn du mehr über Wein erfahren möchtest. Tauche ein in die Welt des Weins und genieße diesen vinophilen Podcast! Authentisch, informativ und unterhaltsam.

Benvenuto sul podcast “SoMe Wine” Sei un'azienda vinicola in cerca di espansione internazionale, un export manager, wine broker o semplicemente un appassionato di vino e comunicazione? Allora sei nel posto giusto! Condividerò, insieme ai miei ospiti, consigli e strategie per sviluppare e ottimizzare la tua presenza online e all'estero. 🏆 Ad aprile, grazie al tuo supporto, ospiti eccezionali e ai miei fantastici sponsor, il podcast è arrivato in solo 11 mesi di vita, 11.113+ riproduzioni e 28.000+ impression mensili su Spotify ad essere al 4º posto su Feed Spot tra i Italian Wine Podcasts

Mein Gastro Podcast 9 bar - Kaffee, Gastro & Co. richtet sich an alle selbstständigen Gastronomen und Entscheider im Bereich Food & Beverage, die mehr aus ihrem Gastrokonzept herausholen wollen. Die Kernfrage dieses Podcasts lautet: Was benötigen heutige Unternehmen im Gastgewerbe, um langfristig wirklich erfolgreich zu sein? Ich bin Katharina Rittinger, Unternehmerin bei der Kaffeegruppe, und verbinde mit meinem Podcast 9 bar meine besten Tipps zum Aufbau eines erfolgreichen Konzepts rund um Kaffee und Kaffeemaschine mit dem Expertenwissen führender Fachspezialisten. Garniert wird mein Podcast mit anschaulichen Umsetzungsideen der wichtigsten Branchentrends und spannenden Insider Tipps der Vorreiter der Gastronomieszene. Das Ganze wird leicht umsetzbar, praxisnah und mit einer großen Prise Charme gewürzt serviert. Ein spannendes, inspirierendes und kreatives 4 Gänge Menü - für die Ohren aller Gastroprofis und die, die es werden wollen!

Mythical Chefs Josh Scherer and Nicole Enayati discuss, debate, and dissect the web’s most hilariously controversial culinary quandaries.

From school dinners to sofa snacks – food has a huge part to play in shaping our story – and your favourite celebs have some delicious tales to tell. Join Guardian food critic and her celebrity guests, as she throws the cupboard doors open and chats life through food. Grace’s new Comfort Eating book, inspired by the podcast, is out now. It’s a wonderfully scrumptious, life-affirming journey through the foods that really mean the most to us. On the podcast, expect to hear from guests (actors from TV, movie, theatre and film; sportspeople, comedians, chefs …) such as: Shirley Ballas, Nadiya Hussain, James Norton, Graham Norton, Michael Ball, Alfie Boe, Amma Asante, Gaz Coombes, Georgia Pritchett, Jayde Adams, Adam Kay, Jaime Winstone, Jay Blades, Malorie Blackman, Dawn O’Porter, Jamie Laing, Natalie Cassidy, Neneh Cherry, Greg Rutherford, Goldie, Dame Tanni Grey-Thompson, Marian Keyes, Rufus Wainwright, Saoirse-Monica Jackson, Big Zuu, Eddie Marsan, Self Esteem, James May, Guy Garvey, Dave Myers, Jo Brand, Craig David, Fern Brady, Bernardine Evaristo, Tom Watson, Rosie Jones, Laura Whitmore, Desiree Burch, Russell Tovey, Stephen Fry, Deborah Meaden, Munya Chawawa, Aisling Bea, Krishnan Guru-Murthy, Candice Carty-Williams, Lawrence Chaney, Siobhán McSweeney, Scarlett Moffatt, Mae Martin, Rafe Spall, Nish Kumar, Jon Ronson, Jamie Demetriou, Bridget Christie, Mary McCartney, Keith Brymer Jones, Adjoa Andoh, Tamsin Greig, Tom Kerridge, Suranne Jones and Russell T Davies. Comfort Eating is a one-to-one interview. In Grace’s kitchen, her guests discuss their lives in the context of food, cooking and cuisine. They talk about comfort food and snack recipes. The tone of the podcast is: warm, comforting, chatty, feel good, cheering, heart warming, comical and amusing. It’s inspiring but also escapism. It’s funny, laugh out loud, entertaining, humourous, inspirational, hilarious, illuminating, memorable, uplifting, soothing, reassuring, cheery and entertaining. Expect to hear discussion, gossip and revelation.

Ingredienti, stili, metodi, tecniche, consigli e salute in cucina

Einfach gut essen – dem haben wir uns verschrieben. Im Servus-Magazin finden Sie monatlich herrliche Rezepte aus dem Alpenraum. Und weil es über traditionelle Gerichte & saisonale Zutaten so viel zu erzählen gibt, möchten wir das in unserem Kulinarik-Podcast tun.

15 minute bitesize podcasts from Joe Wicks and infant nutrition specialist Charlotte Stirling-Reed to celebrate the launch of Wean In 15, the new book from Joe Wicks. Joe and Charlotte tackle some of the key subjects around weaning your baby and share some of their own personal experiences to help guide you through the obstacle course of weaning. Wean In 15 includes everything you need to take your baby from milk, through first foods, to enjoying family mealtimes - plus 100 tasty recipes. The book is available for pre-order here: https://amzn.to/2SoiICI and is out on the 14th May 2020. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Christopher Kimball’s Milk Street Radio travels the world to find the most fascinating food stories—including children who harvest cod tongues after school in Norway and a detective who tracks down food thieves. And on Milk Street Radio, you can always find the unexpected: a visit to the Museum of Failure, the joys of eyeball Jell-O and how to eat your way through Italy.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Per gli animali, per il pianeta, per te. La prima Radio Veg in streaming 24 ore su 24, ora è anche PODCAST! - Un portale di approfondimento - Una vasta community veg oriented - Vieni a trovarci sul nostro sito www.radioveg.it

A weekly podcast where we explore the wines of Friuli Venezia Giulia with producers and other important personalities in the region and beyond. Episodes in both English and Italian!

The Premier Cru is a podcast and community connecting you with the best of the UK’s wine and food trade. Co-hosts, Hugo Brooks and Ben Copping, are lifelong friends with a shared passion for wine and food. Join their journey, as they share their passion and indulge in all things wine and food related. Throughout episodes they will introduce you to: Eccentric characters from the wine and food trade. Amazing wines at different price points. Cool restaurants with fantastic wine lists. Follow The Premier Cru on all audio (e.g. Spotify) and social (e.g. Instagram) platforms @the_premier_cru.

Are you a coffee lover? What if I told you there's so much more to coffee than just enjoying the ritual and drinking it? What if I told you there's a whole world to explore, and it all starts with looking beyond your cup? That's what The Coffee Podcast sets out to do. In the first 20 or so episodes, we discussed how to brew better coffee, but now, 8 years in the making, we focus on People-Focused Coffee Talk. Join us in the conversation as we learn about history, science, art, and more through the lens of coffee! Please remember to subscribe to The Coffee Podcast and leave a review to let us know what you've learned! Subscribe to our newsletter, called our Brewsletter, where you can keep in touch and win cool coffee gear: https://mailchi.mp/a910a2dc4ef0/lp_2020

A coffee podcast providing coffee shop owners and leaders, with insights, inspiration, and the tools you need to grow and advance your coffee business or coffee career. We learn from experts both in and outside the coffee industry as they deliver specific, practical, and actionable advice about ownership, optimization, profitability, barista work, employee culture, management, scaling, leadership, personal development, and anything else that will help you achieve success in the coffee shop.

The world of wine doesn't have to be intimidating. Wine-afficionado Sam Benrubi invites you on a weekly wine journey with The Grape Nation. No snobbery here, just a palatable trip through the world's vineyards, their keepers, journalists, authors, importers and more. Try some great wine with Sam and his guests and get tips for enjoying the best wines from the weekly "Wine List" and "Wine Sip." The Grape Nation...We Bring Wine to the People.

Siamo Matte e Giova, beertaster ed appassionati birrari. Vi aspettiamo sul nostro podcast: ogni puntata una birra e una storia da degustare insieme.

Il VINO PER TUTTI è il Podcast della Scuola Online del Vino di Wine Salad. Clara ti porta alla scoperta delle eccellenze vinicole e gastronomiche di tutte e 21 le regioni italiane. Pronto a viaggiare con Wine Salad?

Faszinierende Einblicke ins Leben der Weinberg-Rockstars. Authentisch, frech und immer echt. Weinliebhaberin Denise Mikulsky bittet Euch an den Tisch mit den Top-Winzern Deutschlands, die ihre Spitzenweine einschenken und dabei aus dem Nähkästchen plaudern. Gemeinsam kosten sie große Lagen und geben tiefe Einblicke. Die leeren Gläser bei BORN TO BE WINE erzählen spannende Geschichten. Ein Muss für alle Weinliebhaber. Gastgeberin von BORN TO BE WINE ist Denise Mikulsky. Die Journalistin und Filmemacherin ist Inhaberin der Bewegtbildagentur m3 medien. Als die Idee des Video-Podcasts aufkam, war sie sofort Feuer und Flamme. Statt lange zu fackeln entwickelte sie das Konzept und seitdem treffen sich die Weinfreunde regelmäßig im Studio zur Aufzeichnung des Podcasts BORN TO BE WINE. Wenn Ihr Genuss und Leidenschaft mit uns teilen möchtet, dann abonniert unseren Podcast. Noch näher dran seid Ihr nur auf unserem Youtube-Kanal, denn da halten wir den Video-Podcast für Euch bereit. Öffnet Euch eine Flasche Wein und genießt die Show.

Der eine ist Top-Sommelier, der andere Rapper und hat von Wein (noch) keine Ahnung: Willi Schlögl und Rapper Curly. Das Dreamteam ist jede Woche im Gespräch mit spannenden Gästen aus der Weinwelt und weit darüber hinaus. Wer sich für Wein interessiert, gute Unterhaltung und auch etwas Irrsinn mag, ist hier richtig. Egal ob Wein-Nerd oder völlig ahnungslos, Willi und Curly machen garantiert Lust auf die nächste Pulle!

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Tra giochini e suoni RILLASSANTI vi ADDORMENTERETE di sicuro:) ｡◕‿◕｡

Come si sceglie, si degusta, si abbina e si conserva la bottiglia perfetta? A queste e a molte altre domande risponde proprio il Tuo Sommelier Personale: Callmewine. In ogni puntata, i nostri esperti approfondiranno i temi più importanti e discuteranno delle particolarità e curiosità del mondo del vino, rispondendo a tutte quelle domande che vi siete sempre fatti e non avete mai osato chiedere!

Need an escape from all the doom and gloom? Indulge your ears in a feast of vegan news and chat, spreading joy one tub of hummus at a time. Whether you’re already vegan or just curious about how we don’t die of B12 deficiency, join Holly Johnson and Debra Butler from Vegan Food & Living as they navigate the highs and lows of being vegan on the same planet as Piers Morgan.   Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teun van de Keuken en Yvette van Boven bespreken hun lievelingskost. Van een spannend — of juist doodgewoon — ingrediënt tot een praktisch keukenapparaat en van horeca-ervaringen tot kooktips. En wat gaan ze vanavond zelf eten? Teun en Yvette vertellen het elke maandag- en donderdagmiddag in 20 hapklare minuten, zo vlak voor etenstijd, rond de klok van 5. Aan tafel! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sogni di aprire anche tu un ristorante? Esploriamo ciò che rende unico, esclusivo, eccellente, un locale della ristorazione. Ogni episodio tratta il marketing, l'organizzazione, il servizio, la cucina e ogni altro dettaglio che fa la differenza. Frachef - Consulenza Strategica alla Ristorazione, se vuoi informazioni visita la pagina: https://www.frachef.it/consulenza-strategica-ristorazione.php 📍 Via Carrarese 41 - 35044 Montagnana (PD) 🧰 Interventi onsite in tutto il mondo 🖥️ Consulenze online 📲 Info Whatsapp o chiamate: 349.2207339 📭 email: fradefra@frachef.it

Vuoi scoprire i segreti della cucina ma non sai da dove iniziare? Diario dei Capricci di Flo è il nuovo podcast culturale di Floriana che ti porterà alla scoperta della cucina e non solo! Qui troverai storie di antropologia culturale, lezioni di cucina, racconti motivazionali per formarti e informarti sulle nostre origini. Floriana è una chef blogger, con un passato da giurista. Appassionata di cultura, storia e cucina, oggi è Executive Chef dell'Hotel Domía Boutique di Mondello. Ora puoi ascoltarmi ovunque tu sia e perché no: "Cucina anche tu a casa con Flo"!

A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help.  Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner. Call in with your own dinner emergencies—no problem is too big or too small! For the recipes featured in Dinner SOS and more, head to bonappetit.com or download the new Epicurious App in the iOS App Store. You can find episodes of our previous podcast, Food People, here.

Looking for restaurants recommendations from the world’s best chefs? Introducing the World of Mouth podcast, where co-founder and creative director Kenneth Nars talks with some of the world’s best chefs. We get to hear their stories, about their background, their rise to fame and their favorite destinations to travel and eat. All of the recommendations mentioned in the podcast are available in the World of Mouth app. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... le rendez-vous incontournable des gourmands !

Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout dans une ambiance décontractée ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Vinskolan är en podd där far och son Mölstad går igenom vinets A till Ö. Far Mölstad heter Mikael och varit en del av vinsveriges epicentrum i över 30 år. Son Mölstad heter Carl-Johan och har under sitt 30-åriga liv av någon anledning inte lyckats fånga upp speciellt mycket kunskap av sin vindrickande far. Men nu är det dags. I poddserien får du följa med när son frågar far om vin. Högt och lågt – på ett givet tema. Praktiskt och pedagogiskt. Enkelt och invecklat. Häng med, det blir kul. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Des histoires fascinantes, des voyages inattendus et des portraits hors du commun pour explorer le monde du vin avec Etienne Paumier, DipWSET et expert des Caves du Lac à Annecy Je vous fais découvrir le monde du vin à travers des voyages depuis des vignobles réputés aux terroirs les plus insolites, des dégustations des meilleurs crus du monde aux vins de plaisir. Je vous propose aussi les portraits de celles et ceux qui font le vin, sa culture et son histoire ainsi que des récits autour des affaires et des questions d'aujourd'hui. Jingle: Smooth Tails de NaturesEye

“Dolce Business. Gestire con successo una pasticceria o un panificio” è realizzato con il sostegno di Corman Italia, il contributo di CAST Alimenti e la voce di Giacomo Pini, noto consulente di format ristorativi e alberghieri. Il podcast si pone l’obiettivo di offrire ai maestri artigiani dell’arte bianca gli strumenti per pianificare e gestire al meglio la loro attività d’imprenditori. Storie di successo ci danno una gamma di consigli, indicazioni e soluzioni pratiche per favorire lo sviluppo e rendere più sostenibile l’attività artigianale, a livello sia operativo che di gestione.

Der kulinarische Interview Podcast von Brot mit Ei. In jeder neuen Folge spricht Tim Armann mit spannenden Gästen aus Gastronomie, Wirtschaft, Internet und Fernsehen in seinem Berliner Küchenstudio.

A documentary food podcast about what and how we eat. Produced and hosted by Lucy Dearlove lecker (German): delicious {adj} [food], tasty {adj}, mouth-watering {adj} Logo design by Holly Gorne

In diesem Podcast geht es um Essen und Trinken - eben um „Alles, was schmeckt“: Rezepte, Restaurantbesuche, kulinarische Reiseberichte, Wissenswertes über Lebensmittel, Küchenbegriffe und um mein Lieblingsthema Kakao und Schokolade.

Morsi è il podcast di Tuorlo Media con Margo Schachter che ogni mese approfondisce un tema specifico del mondo del food, della ristorazione, della cucina e dell'attualità gastronomica. Ritmo incalzante, linguaggio fresco, per un podcast free-talk che mixa interviste di ospiti del settore, chef, pasticcieri, produttori e outsider dal mondo della musica, del design, della moda. Per rispondere alle domande che si fanno tutti, ma a cui non risponde mai nessuno.  Ideato e diretto da Margo Schachter Scritto e condotto da Margo Schachter e Giuseppe Allegra Prodotto e distribuito da Tuorlo Media Sigla Nicolas “Gheesa” Madonia Postproduzione e sound design di Mirko “Kiave” Filice Produzione di Ludovica Vittoria Gagliardi Seguici su instagram @tuorlomagazine @margoschachter

Il podcast di DiWineTaste, alla scoperta dell'affascinante mondo del vino, della degustazione sensoriale, delle uve, la storia e i territori che rendono unica la bevanda di Bacco. Condotto da Antonello Biancalana.

Ciao Chef, ti spiego in maniera semplice e gratuita come cucinare le paste più famose da realizzare a mezzanotte assieme ai tuoi amici migliori.

Kom til bords med Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø, når han møder interessante personligheder med brændende passion for mad og drikkevarer. Kokke, vinfolk og alle de andre led i fødekæden, som forsyner os med gode madoplevelser fortæller om det mad og de drikke, de nyder allermest.

ThirtyFifty's Level 3 Wine Podcast is a fabulous resource for students studying the WSET Level 3 Award in Wine. We have taken the most relevant interviews from ThirtyFifty's UK Wine Show Podcast and put them all in one place and in the order that you would typically do the course in the classroom or online. Some of the shows as designed specifically to support the WSET Level 3 Wine Course, while others are interviews with leading wine experts covering topics from the syllabus.

High Definition Video Podcast Understanding Wine. Video interviews with famous wine makers. Travel videos of wine country complete with wine vineyard profiles. Wine ratings and reviews in the style of Wine Spectator, Wine Advocate, Wine Enthusiast, and Robert Parker. Visits to Napa Valley, Sonoma Valley, Bordeaux, France, Burgundy, Italy, Germany, and many many more.

Grandi storie dal mondo del vino e della gastronomia

Wine 101 is a wine podcast for the everyday wine lover. Once a week VinePair's tastings director Keith Beavers will breakdown everything from how wine is made to wine regions of the world in easy-to-digest fashion giving the listener the confidence they need on their wine journey. Follow Keith on Instagram for episode previews and general wine lover musings @vinepairkeith Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

If you're a fan of smart and lively conversations about food, home cooking, and culture, this is the place. We interview the most interesting characters in the world of food, media, and cookbooks and release episodes several times a month. The program is hosted by TASTE editors Aliza Abarbanel and Matt Rodbard, and is sometimes recorded live at Rizzoli Bookstore in New York City. Visit TASTE online: tastecooking.com