Lo Mejor de los Hidratos de Carbono.
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Los hidratos de carbono son macro moléculas muy presentes en nuestra dieta que, últimamente, han adquirido una mala fama, siendo vinculados con la verdadera pandemia de obesidad y sobrepeso que sufre la humanidad, condición que contribuye fuertemente con las enfermedades crónicas no transmisibles. En este episodio dilucidaremos las dudas que se tiene respecto de su consumo
Lo Mejor de los Hidratos de Carbono.