Macarrão: da China para o mundo
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A massa que se tornou o macarrão que conhecemos hoje tem sua origem na China. É considerado que ela tenha sido criada há onze mil anos, no mesmo período que a agricultura. E no Brasil, o macarrão chegou com a família real portuguesa, ficando popular no gosto do brasileiro décadas depois com a imigração italiana.
Neste episódio do De onde vem o que eu como, você vai saber:
- Qual a origem do macarrão;
- Como fazer um molho de tomate caseiro;
- Quais são os valores nutricionais desse alimento.
O podcast '”De onde vem o que eu como” é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Helen Menezes.
Apresentação deste episódio: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti.
Macarrão: da China para o mundo