Pequi: Roer e não morder
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Apesar dos espinhos que o protegem, o pequi é uma verdadeira iguaria na culinária brasileira, sendo apreciado não apenas pela população local, mas também por visitantes de outras regiões do país.
Neste episódio do De onde vem o que eu como, você vai saber:
- Como evitar os espinhos do pequi;
- Seus nutrientes e como eles ajudam na saúde;
- E os pratos típicos com essa fruta do Cerrado brasileiro.
O podcast '"De onde vem o que eu como" é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Helen Menezes.
Apresentação deste episódio: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti.
Pequi: Roer e não morder