Le Guide Terre vivante des légumineuses
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Culture, atouts santé et bonnes recettes 2016 a été proclamée « année internationale des légumineuses » par l’ONU et la FAO : une justice à rendre aux fabuleuses propriétés de ces plantes, pour la terre et pour l’homme. Pour la terre, elles fixent l’azote dans leurs racines (ce qui leur permet de croître sans engrais) et la restituent […]
Le Guide Terre vivante des légumineuses