Je cultive mes pommes de terre, 38 variétés testées

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Agata, Monalisa, Charlotte… Des noms qui font rêver les passionnés de pommes de terre ! Jean-Paul Thorez, ingénieur agronome, revient sur les techniques de base (préparation du sol, plantation, soins, récolte, stockage) et propose quelques méthodes atypiques (en panier, en pot, en tour…). Il passe au banc d’essai 38 variétés en décrivant leurs spécificités et […]

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