Sommes-nous esclaves du blé? (EN REDIFFUSION)
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En 8000 av. J.-C., lorsque le blé a commencé à être domestiqué, les humains anatomiquement modernes avaient très bien survécu pendant près de 200 000 ans sans le blé. Aujourd’hui, avec les sanctions imposées à la Russie, on prévoit une pénurie et une hausse des prix du blé. Saurions-nous nous en passer?
Avec Véronique Morin et Charles Trahan
Une production QUB, Mars 2022Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr
Sommes-nous esclaves du blé? (EN REDIFFUSION)