Ep. 32 Juanjo Figueroa. El Cuarto de los Ratones.

Juanjo Figueroa es sumiller, músico y hostelero.
Su pasión por la música comenzó bien joven, formando parte de grupos musicales desde los 14 años. Con el paso del tiempo se metió en el mundo de la hostelería junto a su mujer abriendo el Lume de Carozo. Por su afán de investigación y por ofrecer mejor servicio, acabó metiéndose en el mundo del vino, convirtiéndose en uno de los sumilleres de referencia en el panorama nacional. Uno de sus últimos hitos fue reconvertir un local que durante décadas había sido un burdel en uno de los locales de referencia de la ciudad de Vigo.

De vino, paternidad, hostelería, música charla con J. Pablo Sangiao en los sillones de capitoné.

Bienvenidos a El Cuarto de los Ratones.