Apprenez le TOUCHER de BOUCHE pour mieux déguster le vin (leçon n°184)

Prenez un peu de vin en bouche, et concentrez-vous sur les sensations perçues.

Au delà des SAVEURS, vous allez ressentir des sensations TACTILES.

Par exemple : Le vin va vous sembler soyeux, ou au contraire rugueux.

Ou bien : il va dégager de la fraîcheur, ou au contraire de la douceur, qui semble "envelopper" votre bouche.

Eh oui : Pour mieux déguster, vous pouvez appliquer le sens du toucher ... à votre bouche.

Voilà l'objet de cette nouvelle leçon !

je vous donnerai également une petite représentation graphique pour classer les vins, selon le toucher de bouche.


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