アスパラとたまご、鶏のとろみスープ/豆と生ハムのサラダ
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疲れたときにこそ聴いて欲しい、スープ作家 有賀薫さんの“聴くレシピ”をお届けします。
今回は、旬のアスパラガスを使った「アスパラとたまご、鶏のとろみスープ」を作ります。さらに、副菜として「豆と生ハムのサラダ」の作り方もご紹介します。ぜひ聴きながら一緒に作ってみてください。
レシピの詳細はアイスムWEBサイトにも掲載しています。
https://www.ism.life/
アスパラとたまご、鶏のとろみスープ/豆と生ハムのサラダ